吃什麼減肥效果最好 推薦低卡又營養的減肥食材
吃什麼減肥
低卡減肥食材1：海帶 12大卡/100g
海帶含有甘露醇， 是利尿消腫的好幫手， 能促進腸胃蠕動， 幫助排毒消脂， 是瘦腰的必備食譜。
海帶減肥小貼士：
海帶配豆腐營養又瘦身。 豆腐含有多種皂角甙， 能抑制脂肪吸收， 又能促進脂肪分解， 搭配海帶互補營養。 海帶碘含量很高， 食用要適量， 不能天天都當主菜吃哦。
海帶減肥食譜：
冬瓜海帶湯
食材：冬瓜、海帶各100g， 芝麻油、鹽適量。
做法：
1.將冬瓜去皮洗淨切成片， 海帶用溫水泡30分鐘後， 洗淨切成條。
2.鍋置旺火上， 加入適量清水， 放入海帶， 大火煮開， 瞥去表面的浮沫。
3.水開後加入冬瓜，
低卡食材2：萵筍 14大卡/100g
萵筍富含葉酸， 能促進尿液排出， 消除水腫;富含纖維素， 能調理腸胃幫助排毒消脂。
萵筍減肥小貼士：
萵筍口味清淡， 可生食可熟吃， 每次約60克就夠了。 烹調萵筍應該少放鹽， 保持原味。
萵筍減肥食譜：
芝麻鮮筍
食材：萵筍， 芝麻， 鹽， 香油等各適量。
做法：
1.萵筍去皮， 洗淨， 切成條狀。
2.鍋內燒開水， 放入萵筍條焯透， 用涼開水沖涼， 加鹽醃到入味。
3.芝麻放在炒勺中焙熟後搗碎， 備用。
4.將醃好的萵筍條擠去水分， 放入容器中， 加香油、芝麻攪拌均勻即可。
低卡食材3：黃瓜 15大卡/100g
黃瓜富含多種維生素， 能抗衰老;黃瓜含有的黃瓜酶能促進新陳代謝， 丙醇二酸能抑制脂肪產生， 纖維素能促進人體腸胃蠕動降低膽固醇。 營養價值高的黃瓜清香脆甜， 很適合代替一些高熱量水果食用。
黃瓜減肥小貼士：
黃瓜當水果吃的時候， 不宜多吃， 每天約100克最佳。 烹飪黃瓜不宜溫度太高， 黃瓜的尾部積聚了較多可以抗癌的苦味素，
黃瓜減肥食譜：
黃瓜炒雞蛋
食材：黃瓜200克， 雞蛋3個， 小蔥10克。
做法：
1.將小蔥洗淨， 切成小段。 黃瓜洗淨， 切片備用。
2.雞蛋打入碗中， 打散後放入小蔥， 攪拌均勻。
3.鍋內加油燒熱， 倒入雞蛋液， 待雞蛋稍微成型的時候， 用鍋鏟攪成小塊。
4.將雞蛋塊盛出備用， 然後直接將黃瓜片倒入鍋中翻炒。
5.黃瓜快熟時， 放入鹽， 雞蛋塊， 翻炒均勻即可。
低卡食材4：綠豆芽 18大卡/100g
綠豆芽熱量低還能清熱解暑， 清爽的口感很適合在夏季食用。 綠豆芽富含維生素C和核黃素， 還能有效治療口腔潰瘍。
綠豆芽減肥小貼士：
綠豆芽性寒， 配上薑絲就能中和寒性。
綠豆芽減肥食譜：
清炒綠豆芽
食材：綠豆芽250克， 大蒜頭， 生薑， 蔥適量。
做法：
1.綠豆芽洗淨，
2.蔥洗淨切斷， 大蒜拍碎。 生薑洗淨切絲。
3.炒鍋置旺火上， 放沙拉油燒熱， 下大蒜、薑絲、蔥段爆香。
4.然後放入綠豆芽， 快速炒熱， 即可出鍋。
低卡食材5：番茄 19大卡/100g
番茄含有蘋果酸和檸檬酸等有機酸， 有助消化;含有的果酸及纖維素能夠潤腸通便，
番茄減肥小貼士：
番茄不適合空腹吃， 青色的番茄不能吃會中毒。 加熱時間太長會讓西紅色特有的茄紅素預熱分解， 降低營養價值。
番茄減肥食譜：
番茄炒雞蛋
食材：番茄、雞蛋各兩個， 大蒜、生薑適量。
做法：
1.雞蛋打入碗內， 用力攪拌均勻， 足夠蓬鬆。 蛋液中加少許鹽， 繼續打發一會， 備用。
2.大蒜、生薑切末。 番茄洗淨， 切片。
3.鍋內加油燒熱， 倒入蛋液， 煎至邊緣凝固， 將雞蛋炒散， 盛出備用。
4.鍋內加油， 放入大蒜末、薑末爆香， 加入番茄翻炒。
5.番茄有些出汁的時候， 加鹽調味， 倒入雞蛋炒勻即可。
