海鮮義大利面的做法

現在的美食對於大家來說是沒有國界之分， 只要是美味的食物都是大家喜愛的。 今天要說的是海鮮義大利面， 相信很多人對於這樣的西餐是很熟悉的， 海鮮義大利面利用了海鮮的鮮甜和義大利面獨特的口感， 造就了一份這樣的美味。 如果你想知道海鮮義大利面是怎樣製作的話可以看看下面哦。

關於海鮮義大利面的做法， 其實是比較簡單的， 材料在市場和超市都可以購買。 大家在製作的時候可以根據自己的口味來進行適當的調味， 海鮮的美味估計是很少人可以拒絕得了的。

做法一

材料：

去殼蝦仁6只、帶殼蟹腳4只、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1/4杯、蕃茄海鮮麵醬2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、義大利面200克

做法：

1、將海鮮用酒與鹽巴醃一下。

2、將大蒜末爆香， 放入海鮮與九層塔絲快炒。

3、炒熟後， 加入水、蕃茄麵醬燴煮。

4、待醬汁煮滾後放入麵條， 等麵條入味就可以了。

做法二

原料：

海鮮義大利面肉餡、番茄、番茄醬、洋蔥、豌豆、大蝦、油菜、乳酪、黃油、義大利面。

調料：

鹽一勺， 黑胡椒， 白糖兩勺

做法：

1、先將黃油下鍋融化後， 放洋蔥爆出香味， 開始下肉陷， 炒3分鐘。

2、放入番茄， 豌豆， 番茄醬一起翻炒。 調料放鹽一勺， 黑胡椒， 白糖兩勺， 小火熬制5分鐘即可。

3、將油菜碼在四周進行裝飾， 面擺在底下， 把炒好的番茄醬淋在上面， 放上已經熟過的大蝦。

4、最後， 把切好的馬蘇里拉乳酪細絲， 均勻撒在上面。 入微波爐裡烤1分鐘， 乳酪融化即可食用!也可以醬做好淋在上面直接食用， 但個人覺得撒上乳酪絲的面會更加清香可口。

上面就是向大家介紹了關於海鮮義大利面的做法， 以上有兩種製作海鮮義大利面的做法，