時蔬汽鍋雞的做法
做菜最容易忽略的就是火候, 在做時蔬汽鍋雞這道菜的時候, 火候是很重要的, 注意火候, 這無疑就是一道成功的菜品。 家中請客的時候, 不用去大酒店, 準備一道這樣的美味菜肴, 同樣會讓客人印象深刻。
1、雞洗淨。
2、切塊備用。
3、去蒂。
4、鮮香菇洗淨。
5、全部切好。
6、劃十字刀。
7、雞塊放入蔥薑八角下鍋爆香。
8、時蔬洗淨切成塊兒備用。
9、放入適量的鹽。
10、倒入適量的料酒。
11、倒入雞鍋中。
12、高壓鍋中加水(水要多些), 把汽鍋放到出氣閥上, 通過蒸汽使食材逐漸蒸熟。
13、烹製時間大約40分鐘, 以蒸制湯汁較多, 雞肉軟爛即可。
14、另起鍋,把湯汁倒出。
15、倒入準備好的時蔬。
16、煮熟。
17、煮熟後倒入汽鍋中。
18、養生汽鍋雞就做好了。
只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴,時蔬汽鍋雞的做法簡單,且能讓人更好地保持健康。
14、另起鍋,把湯汁倒出。
15、倒入準備好的時蔬。
16、煮熟。
17、煮熟後倒入汽鍋中。
18、養生汽鍋雞就做好了。
只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴,時蔬汽鍋雞的做法簡單,且能讓人更好地保持健康。