健康生活

睡前喝豆漿好嗎 竟然是這麼回事兒

中所周偶, 豆漿喝牛奶一樣, 常喝對於人體的健康來講都是有十分重要意義的, 可是牛奶可以睡前喝, 那麼豆漿睡前喝好嗎?大多數人對此卻並不是十分瞭解。 其實睡前兩個小時內是不易喝牛奶的, 這是因為身體此時已經不能完全吸收, 反而會造成體內堆積, 影響健康。

一、睡前喝豆漿好嗎

晚上喝豆漿雖有好處, 也不是一整晚隨時都可以喝的。 睡前兩小時範圍內就不易喝豆漿了, 因為身體不能完全吸收, 會造成體內堆積。 而且豆漿適合搭配含碳水化合物、澱粉多的食品, 可以更好的發揮其功效。 另外晚上喝豆漿量不要太多, 一次性的茶杯一杯就夠了, 不要聽說能補鈣就猛喝, 補鈣是需要慢慢補得, 堅持每天都適量的喝一些就可以的。

晚上喝豆漿最好不要放糖, 天然豆漿其實滋味不錯的, 放糖反而容易破壞其營養成分。

二、當心豆漿也傷人 8種情況小心喝

1.豆漿性質偏寒, 消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人, 最好少喝豆漿

豆漿在酶的作用下能產氣, 因此腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。 另外, 急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品, 以免刺激胃酸分泌過多加重病情, 或者引起胃腸脹氣。

2.不宜在豆漿中加紅糖

加了紅糖的豆漿, 不容易被人體吸收。 因為紅糖裡面有多種有機酸, 它們和豆漿裡的蛋白酶結合, 而加白糖就不會有這種現象。

3.被暖瓶保溫過的豆漿

暖瓶保溫這種方法不足取, 因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。

另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢, 喝了會危害人體健康。

4.痛風病人不宜多喝豆漿

痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病, 黃豆中富含嘌呤, 而且嘌呤是親水物質, 因此, 黃豆磨成漿後, 嘌呤含量比其它豆製品多出幾倍。 所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜多喝豆漿。

5.蓋著蓋煮的豆漿不宜喝

豆漿不但必須要煮開, 而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋, 這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

6.正在服用抗生素的人群不能喝

豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用, 因為二者會發生化學反應, 喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

7.缺鋅的人不宜常喝

常喝豆漿注意補鋅, 豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素, 這些都是對人體不好的物質。 對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟, 長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

8.手術或病後處於恢復期的病人儘量不喝豆漿

手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱, 腸胃功能不是很好, 因此, 在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿, 這樣容易產生噁心、腹瀉等症狀。 專家建議, 病人恢復期間最好飲用優酪乳, 可以促進消化, 保護腸胃功能。