健康生活

吃4種食物會造成酒駕

吃荔枝被查出酒駕

民警設卡查酒駕時, 發現一名司機有酒駕嫌疑。 但是司機堅稱自己沒喝酒, 只是開車途中吃了幾顆荔枝。

民警做了一個實驗。 當民警吃了一顆荔枝後, 立即對酒精檢測儀吹氣, 酒精檢測儀上馬上顯示其酒精值為9.3mg/100ml。 吃荔枝也能吃出酒駕?

其實植物在無氧或缺氧的條件下, 通過酶的催化作用, 把葡萄糖等有機物不徹底的氧化分解成酒精或乳酸。 所以水果有可能產生酒精, 例如蘋果放久了, 尤其是密閉放置就會進行無氧呼吸, 產生酒精, 消耗了糖, 就會有酒味。 還有前一陣子很火的“水果酵素”, 喝下去也有可能被查出酒駕。

其實有幾種食物也能被查出酒駕:

1、蛋黃派

蛋黃派產品包裝上, 大多標明含有食用酒精, 但這為了保證蛋黃派的口感。

2、漱口水

漱口水主要組分為香精、表面活性劑、氟化物、氯化鍶、酒精和水等, 其中含有酒精查出酒駕也就不奇怪了。

3、藿香正氣水

在藥品說明書上寫道“該藥品含乙醇(酒精)40%~50%, 服藥後不得駕駛機、車、船、從事高空作業、機械作業及操作精密儀器”, 服用藿香正氣水後不應再駕車了。