全蛋南瓜海綿蛋糕的做法
在結束了一天忙碌的工作、學習之後, 拖著饑腸轆轆的身體, 還要準備晚餐真是一件累人的事情。 全蛋南瓜海綿蛋糕的做法簡單易學, 只需要炒鍋就可解決, 無需煎炸燉, 配上清湯, 就可以享受美味啦。
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1、準備食材, 低粉, 白糖, 南瓜泥, 食用油稱重備齊, 雞蛋提前從冰箱拿出回溫備用
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2、南瓜切皮去籽切塊, 蓋上保鮮膜送入微波爐程式蒸瓜類蒸5分鐘
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3、然後放入漏篩控幹湯汁
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4、在碾成南瓜泥, 稱重60克, 餘下入冰箱可做其它食品
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5、雞蛋全蛋磕入盆中, 一次加入白糖
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6、放入40度水溫盆中隔水打發
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7、用電動打蛋器開始打發
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8、打發到雞蛋變淺, 畫八字不會馬上消失即可
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9、然後倒入南瓜泥與蛋糊打勻
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10、在倒入食用油低速打均勻
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11、最後過篩低粉翻拌均勻成蛋糕糊即可
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12、然後倒入紙杯模具中振動氣泡,餘下蛋糊放入六寸活底模具中,底部包裹一層錫紙
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13、送入預熱180度烤箱上下火,紙杯烤18分鐘,活底模具的烤25分鐘即可
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14、烤好紙杯海綿蛋糕岀爐放涼即可
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15、隨後時間到六寸海綿蛋糕出爐,到扣放涼脫模
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16、涼後去掉紙杯很完整
![](/uploads/3/70/370B857799.jpeg)
17、香甜,蓬鬆,喧軟棒極了
![](/uploads/3/E3/3E36C60DE1.jpeg)
18、成品裝飾擺放
良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,全蛋南瓜海綿蛋糕的做法簡單,營養豐富,值得推薦。
9、然後倒入南瓜泥與蛋糊打勻
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10、在倒入食用油低速打均勻
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11、最後過篩低粉翻拌均勻成蛋糕糊即可
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12、然後倒入紙杯模具中振動氣泡,餘下蛋糊放入六寸活底模具中,底部包裹一層錫紙
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13、送入預熱180度烤箱上下火,紙杯烤18分鐘,活底模具的烤25分鐘即可
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14、烤好紙杯海綿蛋糕岀爐放涼即可
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15、隨後時間到六寸海綿蛋糕出爐,到扣放涼脫模
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16、涼後去掉紙杯很完整
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17、香甜,蓬鬆,喧軟棒極了
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18、成品裝飾擺放
良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,全蛋南瓜海綿蛋糕的做法簡單,營養豐富,值得推薦。