山楂是中年男人護肝的最佳食物

中醫認為， 肝主疏泄、以通為順， 如果肝氣不舒， 人的周身氣血運行便會紊亂， 出現高血壓、消化系統紊亂等疾病。

對於如今的中年男性來說， 精神壓力大， 情緒壓抑， 容易造成肝郁不舒、煩躁、易怒、焦慮、食欲不振等症;男性應酬多， 喝酒難免傷肝， 還易形成西醫所說的“脂肪肝”;長期面對電腦， “久視傷肝”;加上現在乙肝病人的增多， 保護肝臟更是刻不容緩。

具有養肝去脂功效的有益食品當首推山楂。 它含有熊果酸， 能降低動物脂肪在血管壁的沉積， 在一定程度上減輕動脈硬化。 除了可以多吃些鮮山楂、山楂食品外，