電高壓鍋怎麼煮稀飯
稀飯雖然簡單, 但是功能不容小覷, 如果腸胃不好或者是沒有胃口的話, 稀飯不失為一種好的選擇。 稀飯做起來很簡單, 直接在火上煮, 電鍋煮都行, 如果想要節省時間電高壓鍋也是一樣的, 方法的不同並不會影響到稀飯的口感。 那麼, 電高壓鍋怎麼煮稀飯?下面來瞭解下做法。
一、第一點
使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通, 然後將食物放入鍋內, 但食物不得超過鍋容量的4/5。 然後將鍋蓋蓋上, 按鍋蓋上箭頭所示“關”的方向, 轉動鍋蓋, 直到兩手柄完全重合為止。
二、第二點
合蓋後, 見有蒸氣穩定地從排氣管內排出時, 再將限壓閥扣在排氣管上。 在限壓閥上, 不得添加其他重量, 更不能用其他東西代替。 蒸煮各類食物的時間, 說明書上有具體規定, 應嚴格掌握。 不能任意延長, 以免發生事故。
三、第三點
開蓋前, 鍋內如有氣壓時, 應進行冷卻降壓。 可以自然冷卻,
四、第四點
做稀飯時, 當限壓閥放氣抬起時, 應立即將鍋移出火外, 防止噴飯湯。
五、第五點
易溶塞孔洞, 要保持清潔。
六、第六點
用後隨時洗淨擦乾, 鍋蓋應反置於鍋體上而不要和鍋體合在一起, 以防密封膠圈變形, 使用時漏氣。
七、第七點
鍋內不宜長久放存堿、鹽、醬油等, 以防腐蝕。 殘餘食物粘在鍋體上, 可用溫水浸泡, 進行刷洗 。 切勿用爐灰、砂石等擦洗。
八、第八點
鍋蓋、鍋體及限壓閥要妥善保管、嚴防磕、碰、以免損壞鍋的密封, 失去壓力鍋的作用。 端鍋時要將主副把同時端起, 減輕鍋把一端的受力, 防止鍋把損壞。