電飯煲做生日蛋糕<1>的做法
出門在外沒法吃家常菜, 開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來, 其實這樣的一道電飯煲做生日蛋糕<1>, 適合出門在外的你, 這道菜所需的材料比較常見, 做法簡單, 半小時就可以完成, 讓你感受家的味道。
1、雞蛋四枚, 分離出蛋黃, 蛋清
2、蛋清
3、蛋黃中依次放入麵粉六勺,
4、蛋清中依次加入白細砂糖二勺, 白醋四到五滴, 鹽五克, 用打蛋器打成蛋清糊。 開始出現蜂窩狀。
5、蛋清成為網格狀
6、十分鐘後, 有白色泡沫出現
7、十五分鐘後, 體積增加二倍, 白色泡沫增多, 以至完全泡沫化。
8、用筷子扡著不倒為好, 下圖
9、下圖
10、打好的蛋白泡沬分三次放入蛋黃糊中,象炒菜那樣拌勻蛋黃糊,下圖3
11、下圖4
12、預熱電鍋,鍋底刷一層油
13、把蛋糊倒入電鍋
14、快速煮鍵,二十分鐘,開蓋
15、倒扣盤中
16、正扣,
17、香腸切成細條條,按字的模樣放在蛋糕上即成
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,電飯煲做生日蛋糕<1>的做法簡單,是我們生活中非常常見的一道菜肴。
9、下圖
10、打好的蛋白泡沬分三次放入蛋黃糊中,象炒菜那樣拌勻蛋黃糊,下圖3
11、下圖4
12、預熱電鍋,鍋底刷一層油
13、把蛋糊倒入電鍋
14、快速煮鍵,二十分鐘,開蓋
15、倒扣盤中
16、正扣,
17、香腸切成細條條,按字的模樣放在蛋糕上即成
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,電飯煲做生日蛋糕<1>的做法簡單,是我們生活中非常常見的一道菜肴。