中醫推薦秋季的補血食譜
推薦食譜:白蘿蔔花生湯、蘆筍清炒黑木耳血虛是指由於血液不足或血液濡養功能減退,
出現面色無華、視物不明、四肢麻木、皮膚乾燥等病理變化。
主要表現為面色蒼白或萎黃、口唇淡白、頭暈眼花、脈細無力、心悸失眠、手足發麻、月經失調。
進補提示:常用的補血食物是豬心、豬肝、龍眼肉、花生、菠菜、黑木耳、紅棗、蓮子、蜂蜜、蘆筍、烏骨雞、金針菜等。
這些食物都有補血養血之用。
鐵是造血的主要原料之一,
補血首先就要補鐵。
蘿蔔含鐵豐富,
有“冬令小人參”之稱,
花生則有“長生果”的美譽,
具有止血和提升血小板的功能,
蘆筍是抗癌名蔬, 有暖胃益腎的功能, 含鐵量較高的黑木耳是補血良方, 中醫認為它有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效, “蘆筍清炒黑木耳”能夠補虛養血、抗癌防病, 經常食用對改善虛弱體質、加強心血管功能有明顯的效果。