20分鐘“速食運動”受上班族熱捧 到底有用沒
以前經常聽健身教練說：“運動不到20分鐘， 脂肪就不會燃燒， 也達不到有氧運動水準。 ”如今， “速食運動”卻開始在都市上班族中流行開來， 騎自行車或步行上下班、不乘電梯走樓梯……這種看似投機取巧的運動方式， 究竟有沒有用呢？
名詞解釋：
速食運動：近來一些歐美國家的人們開始鍾情的運動， 指分時段地做溫和運動， 像速食一樣， 方便簡單地達到消耗能量的效果。
20分鐘：概念的變化
傳統理論認為， 有氧運動20分鐘之後才開始燃燒脂肪， 所以每次運動最好在30分鐘以上， 而速食運動則不需要這麼多的時間，
其原理是人剛開始運動時， 機體立刻調動能量， 來應對運動引起的生理上的變化， 這樣會消耗更多的能量；如果運動30分鐘以後， 機體慢慢適應了這種變化， 開始回歸正常的生理活動， 這樣消耗的能量相對就降低了。
日本國立健康營養研究所、基礎營養研究部部長田中茂穗同樣認為， “就算持續運動不到20分鐘， 脂肪也會燃燒”。 田中表示， 事實上， 大約從20年前起在國際上就有一項調查表明， 只要運動的時間總量相同， 無論是持續運動還是間斷運動， 消耗的能量大體是相同的。
究竟每天運動多久能減肥？田中認為， 在高強度運動和長時間運動的情況下， 糖是最容易被利用的能量， 當然也是最不容易儲存的能量。
已有十多年從業經歷的健身教練徐卿告訴， “對於大多數人而言， 20分鐘是個門檻， 它傳遞了一種概念——不管怎麼樣這20分鐘我先動起來。 ”他認為， 每週2.5個小時是要達到運動效果最基本的時間， 化整為零到每一天就是20分鐘。
20分鐘：濃縮的精華
隨著20分鐘速食運動的興起， 網路上也出現了很多相應的“產品”。
例如日本的“Tabata Traning”， 這是一種高強度的間歇式訓練， 提倡在運動時盡可能使用更多的肌肉群，
還有美國的“XHIT”系列的女性健身視頻， 借著國際名模的影響力， 在國內外的視頻網站上都有著極高的點擊率。 對比跑步、自行車、游泳等運動項目而言， 這些“速食健身操”更注重人們身體局部的減肥與塑性， 往往都配以“每天20分鐘， 30天還你好身材”的誘人標語， 要求訓練者在幾分鐘內完成高強度、高標準的訓練。
徐卿認為， 如果是每天20分鐘高強度訓練項目， 適合人群較少， 可能只是資深的健身愛好者、健身教練和專業運動員。 “短時間的高強度訓練需要人們有很好的心肺功能、肌肉耐力、力量等，
濃縮的確實是精華， 但需要循序漸進。 在機關工作的陳儀選擇下班後去健身房動一動， 每週3到4次， “以前耐力差， 最多能在跑步機上快走慢跑20分鐘， 鍛煉一段時間後， 現在同樣跑20分鐘， 速度提高了很多。 ”
對於速食式的運動， 關鍵是要把握運動者的運動能力以及運動目標， 來決定其運動強度。 比如：讓你10分鐘跑2000米， 相信對於一般的人， 強度已經是不小了。 如果你沒有大塊時間鍛煉， 更要強調運動的目的。
20分鐘：並非“萬金油”
20分鐘的速食運動有健身效果， 但並非萬試萬靈的“萬金油”。
運動健身沒有捷徑， 20分鐘運動也不是投機取巧， 最難的是堅持。 有多少人買了昂貴的健身年卡， 結果一年也去不了幾次。 運動醫學碩士魏必告訴， “我經常去公司宣講， 很多白領都反應脖子酸肩膀痛， 我就教他們做五分鐘的肩頸保健操。 但實際上， 他們連每天五分鐘的運動都堅持不下來。 ”
如果你選擇了速食運動，
魏必日常運營著一家運動損傷工作室， 他提醒， “任何運動都可能造成身體損傷， 哪怕你只運動20分鐘， 方法不對也會損傷。 比如一些比較肥胖的人， 他們選擇每天跳繩來減肥， 最後卻傷了膝蓋。 還有現在最熱的跑步， 因為跑步姿勢不正確、跑鞋的錯誤選擇， 以及路面傾斜， 都有可能導致半邊膝蓋受力過大而引發疼痛。 ”
魏必建議，即使是20分鐘的運動，最好也有運動前的5分鐘熱身，以及運動後的5分鐘拉伸。 ”
魏必建議，即使是20分鐘的運動，最好也有運動前的5分鐘熱身，以及運動後的5分鐘拉伸。
