痛風的人，這四種嘌呤含量高的食物一定不能吃了

嘌呤， 在能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。 它在人體內氧化會變成尿酸， 尿酸過高就會導致痛風。 現在的生活條件都很好， 反而患痛風的人越來越多， 很多人常年受痛風的威脅和困擾。 有研究顯示， 我國高尿酸血癥患者人數已達一點七億， 痛風患者則超過八千萬人， 痛風已成為我國僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病。 都說痛風大多是大吃大喝“惹”上的， 那么我們就從飲食方面下手， 有哪些食物嘌呤含量很高?如果身體內嘌呤過高應該怎么辦?

四種嘌呤含量高的食物， 為了生命健康， 痛風患者請遠離。 每日嘌呤攝入量是多少?正常人嘌呤的攝入量每天可多達六百至一千毫克;痛風患者每日不宜超過一百至一百五十毫克。 哪些食物嘌呤含量很高?

濃縮的肉湯：濃縮的肉湯味道鮮美， 讓人看了直流口水。 平時大家也都知道喝湯可以養生，

里面含有豐富的營養成分。 殊不知， 每一百克肉湯中含有一百五十至一千毫克嘌呤， 屬于嘌呤含量極高的食物。 例如每一百克雞湯含嘌呤五百毫克， 因此痛風患者堅決遠離葷湯。 如果想要喝湯， 可以選擇一些清淡的蔬菜湯或者是清淡一點的湯水， 千萬不要為了貪食而不顧自己的生命和健康。

動物內臟：動物內臟含有的嘌呤都很高， 比如每一百克雞肝含嘌呤二百九十三點五毫克， 每一百克豬小腸含嘌呤二百六十二點二毫克。 平時生活中， 用動物內臟做出不少菜品佳肴， 非常可口美味。 動物內臟含有豐富的鐵和微量元素等營養成分， 普通人適量食用對身體是有益的。 但是對于高尿酸人群， 就要嚴格控制住自己不要被動物內臟誘惑。

蚌蛤：一般海產品的嘌呤含量也很高， 每一百克蚌蛤含嘌呤四百二十六點三毫克。 蚌蛤， 味甘咸、性寒， 有清熱解毒， 滋陰明目之功效。 即使蚌蛤肉再鮮美， 痛風的人也不能吃， 尤其是得了痛風的老年人， 因為他們的排汗功能減弱，

不能完全排出體內的尿酸， 故不能享用。

香菇等干制菌類：香菇味道很鮮美， 很受大家的喜愛， 但是痛風患者是不能食用香菇等干制菌類的， 主要就是它們的嘌呤含量高。

如果身體內的嘌呤高了怎么辦?如果你的身體內嘌呤含量高，

也不用過于擔心， 既然嘌呤能累積， 肯定也能代謝。 這在要大家在平時的飲食習慣和生活習慣上做出改變， 有的嘌呤含量高的食物必須忌口， 多吃些新鮮蔬菜少吃大魚大肉， 養成早睡早起好習慣。 如果嘌呤過高， 在醫生的建議下服用一些降尿酸的藥物。 不想痛風的話， 最好的方式是要準確的避開生活中的一些不良飲食嗜好， 平時飲食清淡， 做些適當有氧運動， 保持愉悅的心情， 多喝開水并有效地避開上述四種嘌呤含量高的食物。