蘋果湯的製作方法

冬天食蘋果的人很少， 因天氣寒冷， 大多都不愛吃涼食， 怎樣在冬季吃上暖心的水果呢今天就來給大家支一招， 蘋果湯的製作方法， 聽上去是不是很不錯!

蘋果湯：

原料：

蘋果2-3個、幹銀耳5克、幹紅棗6-8個、枸杞數粒、冰糖適量。

做法：

1、幹銀耳用水泡發， 洗淨撕成小朵;

2、蘋果洗淨， 去核切塊或切片;

3、幹紅棗洗淨， 去核切塊， 枸杞用水沖洗乾淨;

4、將所有材料放入砂鍋中， 加入3-4碗水， 開火煮;

5、大火煮開後， 轉小火煮約20分鐘即可。

備註：

1、各種材料的比例根據喜好自己調整;

2、紅棗核性燥容易上火， 最好事先去掉;蘋果皮儘量保留;

3、冰糖其實可有可無， 有蘋果、有紅棗， 湯已夠香甜了。

蘋果湯的製作方法很好學吧， 學會蘋果湯的製作， 無論在夏季還是冬季， 我們在也不用擔心天氣帶給我們吃水果的不便了。