蘋果皮能吃嗎 蘋果皮美容養顏功效與作用

蘋果是美容養顏必備的水果， 但很多人對蘋果皮的口感非常討厭， 喜歡削皮後再吃。 更多人會質疑， 蘋果皮能吃嗎， 簡直無法進口。

一、保護肺部

蘋果皮裡含有純天然的抗氧化劑槲皮素， 這種物質能起到保護肺部的作用讓肺部不受到污染物的侵害。 特別是現在霧霾天加劇， 蘋果皮更是改善肺部功能的保健食物。

二、防癌

蘋果皮裡含有十多種三萜化合物， 三萜化合物對肝癌、結腸癌、乳腺癌都有抑制和殺死的作用， 因此多吃蘋果皮有很好的防癌抗癌效果。

三、保護記憶力

蘋果皮裡的抗氧化劑槲皮素有助於預防阿爾茨海默病， 對大腦組織退化性疾病有預防作用， 因此能保護記憶力。

四、減肥

蘋果皮裡的膳食纖維和維生素含量都很高， 且蘋果皮能增加飽腹感，

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