健康:盛夏吃什麼能清新口氣

在我們的日常生活中， 常常出現這樣一種奇怪的現象， 既不感到身體有什麼病， 口腔卻有異味。 根據中醫理論， 舌主味覺， 心氣通於舌。 口腔出現異味， 是某種疾病的先兆， 應引起警惕， 及時運用食療方法加以調理。

口苦：

常與膽汁的代謝失常有關。 通常口苦反映體內肝膽鬱熱或痰熱內擾， 在飲食上宜忌食辛辣、油煎、燒烤等燥熱之品， 可多進食清涼湯水， 如枸杞葉雞蛋湯、菊花薏米冬瓜糖水、鮮竹筍煲瘦肉等。

口甜：

消化系統功能紊亂可引起各種消化酶分泌異常， 尤其是唾液中澱粉酶含量增加， 刺激舌上的味蕾而感到口甜。 中醫認為脾熱口甘。 口甜反映脾臟有熱， 其中有實熱與虛熱的不同。 實熱者口幹喜飲， 便結尿黃。 虛熱者食納減少， 神疲乏力。 在飲食上， 實熱者宜忌燥熱辛辣之品， 可進食清熱瀉火之物， 如豆腐白菜湯、粉葛煲鯪魚湯、野莧菜湯等。 虛熱者可食蓮子糖水、淮山蓮子煲水鴨、黨參淮山煲生魚等。