蜂巢的功效與作用是什麼

蜂蜜是我們常常食用的物質， 因為它可以潤滑腸道和幫助人體提高一些免疫力， 對於蜂蜜這類物質我們是利用了足夠的， 但是蜂巢也有一定好的作用， 在提取這些營養物質是需要一些技術的， 但與此同時也要知道關於蜂巢的相關知識， 對於蜂巢我們還是知之甚少， 那有關於蜂巢的功效與作用又是什麼呢？

巢蜜俗稱“蜂窩”， 是經蜜蜂釀制成熟並封上蠟蓋的蜜脾， 由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜， 也稱“封蓋蜜”， 它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。

它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。 由於巢蜜未經人為加工， 不易摻雜使假和污染， 較分離蜜酶值含量高， 羥甲基糠醛、重金屬含量低， 所以是比分離蜜更高級的營養性食品。 巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素， 同時集蜂膠， 蜂王漿， 花粉， 蜂蜜， 幼蜂為一體， 具有更好的保健治病功效，

食用方法 用於營養保健的早起空腹嚼食30克即可 用於治鼻炎咽炎等的話早起空腹或晚上睡覺前食用， 小孩子用量減半.

含一塊在嘴裡慢慢吸蜜， 跟吃糖一樣， 吸完蜜， 嚼一會兒蜂巢， 以嚼食兩分鐘為宜， 吐渣， 渣是蜂蠟， 吞下同樣也無害。 小孩子止咳：蜜：醋=1：1， 可適當加些冷開水， 減少酸度。

這些都是日常使用蜂巢的方法， 但是在食用過程中也是要注意含有蜂蜜的蜂巢不能一起食用的物質， 豆腐。 韭菜和蔥一類的食物儘量避免食用， 因為它們與蜂巢會產生一些反應， 對人的身體來說是極其有害的， 在取得蜂巢的時候也要注意安全。