鍋焦的功效與作用

【出處】《綱目拾遺》

【拼音名】Guō Jiāo

【別名】鍋粑(王玷桂《不藥良方》)， 黃金粉(《綱目拾遺》)。

【來源】為燒乾飯時所起的焦鍋巴。

【性味】《綱目拾遺》：味苦甘， 性平。

【功能主治】《綱目拾遺》：補氣， 運脾， 消食， 止泄瀉。

【用法用量】內服：入丸、散。

【附方】

①小兒常用健脾消食：鍋焦(炒黃)三斤， 神曲(炒)四兩， 砂仁(炒)二兩， 山查(蒸)四兩， 蓮肉(去心)四兩， 雞肫皮(炒)一兩。 共為細末， 加白糖、米粉和勻， 焙作餅用。 (《周益生家寶方》鍋焦丸)

②治老幼脾虛久瀉不愈：鍋焦(為末)四兩， 蓮肉(去心， 淨末)四兩， 白糖四兩。 共和勻， 每服三、五匙， 日三次， 食遠下。 (《梁侯瀛集驗良方》)

③治白瀉不止：幹飯鍋粑二兩，

④治老人脾泄：白術(炒)二兩， 陳皮一兩五錢， 蓮肉(去心)四兩， 薏苡仁(炒)四兩， 糯米(炒)一升， 綠豆(炒)一升， 熟陳米鍋耙(炒)一升， 糖霜量加。 共為末， 每用二、三錢， 滾水調勻服。 (《行篋檢秘》玉露霜)

【摘錄】《*辭典》