黃芪泡水代茶飲，自有一番神秘功效！

黃芪是百姓經常食用的純天然品， 產于我國華北諸省。 黃芪來源於豆科植物黃芪或內蒙黃芪的乾燥根。 清朝繡宮內稱其為“補氣諸藥之最”， 民間也流傳著“常喝黃芪湯， 防病保健康”的順口溜， 意思是說經常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲， 具有良好的防病保健作用。

黃芪和人參均屬補氣良藥， 人參偏重于大補元氣， 回陽救逆， 常用于虛脫、休克等急癥， 效果較好。 而黃芪則以補虛為主， 常用于體衰日久、言語低弱、脈細無力者。 有些人一遇天氣變化就容易感冒， 中醫稱為“表不固”， 可用黃芪來固表， 常服黃芪可以避免經常性的感冒。

中國的藥劑師在長達2000多年的歷史中推斷并將黃芪用作增進能力和抵抗疾病的良藥， 現代醫學研究表明， 黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。 有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。

能消除實驗性腎炎蛋白尿， 增強心肌收縮力， 調節血糖含量。 黃芪不僅能擴張冠狀動脈， 改善心肌供血， 提高免疫功能， 而且能夠延緩細胞衰老的進程。 黃芪食用方便， 可煎湯， 煎膏， 浸酒， 入菜肴等。 用法：一日15~ 30g， 或用至60g以下。

①每天用黃芪5～10克左右，

②每天用黃芪30克左右， 水煎后服用， 或水煎好后代茶飲用， 用黃芪30克， 枸杞子15克， 水煎后服用， 對氣血虛弱的人效果更佳。

③取黃芪50克左右， 煎湯以后， 用煎過的湯液燒飯或燒粥， 就變成黃芪飯、黃芪粥， 也很有益。

④還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時， 放一些黃芪， 增加滋補作用， 效果也不錯。

黃芪紅棗茶:健脾益氣， 調和營衛。 適用于自汗癥。 黃芪補氣,紅棗補血,二者用于氣血虧損,偶爾喝一點紅棗茶有利于保持容光煥發,有保健的功效

作法：將材料分別泡水片刻， 洗凈。 然后放到砂鍋里， 倒入適量的水， 開火煮開。 煮開后關火， 不要開鍋蓋， 燜15分鐘就可以了。

用法：代茶飲用， 每日1～2劑， 不拘時。

功能主治：黃芪：益氣升陽、固表止汗、利水消肝、托毒生肌。 內傷勞倦、脾虛泄瀉、肺虛咳嗽、脫肛、子宮下垂、吐血、便血、崩漏、自汗、盜汗、水腫、血痹、癰疽難潰或久潰不斂， 以及一切氣虛血虧之證。

制法其實簡單：以產自甘肅的黃芪片若干， 紅棗若干， 用瓷鍋加水適量， 煮沸后改文火煎煮1小時以上。