吃三冬健康過臘月

進入臘月， 天氣越來越冷， 寒冬臘月怎麼養生呢?大寒過後， 天氣更加寒冷， 人體的血管遇冷收縮後容易導致血壓升高， 此時的飲食也偏于高熱量、高脂肪， 容易導致血糖和血脂偏高。 這時， 千萬別忘了冬日的看家“三冬”——冬瓜、冬棗、冬甘蔗。

冬瓜降低血糖

冬瓜的膳食纖維很多， 可幫助降低血糖， 還能降低體內膽固醇， 降血脂。 冬瓜鉀鹽含量高， 鈉鹽含量低， 對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。

冬棗提高人體免疫力

冬棗營養價值為百果之冠， 有“百果王”之稱。 冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸， 維生素C含量尤其豐富， 可提高人體免疫力， 預防感冒。 此外， 它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等， 能減輕各種化學藥物對肝臟的損害， 有效保護肝臟。

冬蔗補血潤燥

能補血潤燥， 不但提神， 還能清熱、下氣、補肺益胃。 甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素， 其中鐵含量特別多， 素有“補血果”的美稱。 入冬後， 很多上班族常會感到頭暈嗜睡， 反應能力下降， 這時吃些甘蔗就大有益處。

冬季養生三點式

首先， 多點水。

專家介紹， 入冬以來， 咽幹口燥、皮膚瘙癢、鼻出血病人明顯增多。 她表示， 正常情況下， 人體每天會蒸發掉約1000毫升水分， 來暖氣後， 室內乾燥， 丟失的水分就更多， 長時間處於這樣的環境中， 身體自然容易出現上述問題。

專家建議， 冬天雖然排汗排尿減少， 但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。 因此秋冬季節養生應注意多喝點水， 通常每日補水應保持在2000～3000毫升。

其次， 出點汗。

專家表示， 冬季天氣寒冷， 人們容易縮手縮腳， 減少運動量， 但冬季養生適量運動仍不可少。 要適當動筋骨， 出點汗， 這樣才能強身體。

“鍛煉身體要動靜結合， 練習瑜伽以發熱或微汗為本， 也可以堅持用溫熱水泡腳， 到微微出汗。 但也不能出汗太多， 一方面汗多洩氣， 有悖於冬季陽氣伏藏之道， 另一方面， 容易受涼感冒。 ”陳錦屏說。

第三， 早點睡。

有關專家介紹， 唐代著名醫學家孫思邈說：“冬月不宜清早出夜深歸， 冒犯寒威。 ”早睡以養陽氣， 遲起以固陰精。 因而冬季養生要保證充足的睡眠， 這樣有益於陽氣潛藏， 陰津蓄積;立冬後的起居調養切記“養藏”。