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高血壓能吃茶樹菇嗎

有一次回家, 我媽特別神秘的告訴我, 今天給你做點好吃的, 同時給你好好的露一手, 我說好呀, 我可是期待著呢, 到吃飯的時候了, 我媽也搞定了, 端來一盤東西, 我說這是什么菜, 我媽驕傲的說, 沒吃過吧, 快來嘗嘗看, 好吃吧, 我吃了一口感覺真好吃, 贊了我媽一下, 我媽說這是茶樹菇, 是不是所用的人都能吃呢?高血壓能吃茶樹菇嗎?

茶樹菇, 第一次吃的時候不知道它是什么, 之后漸漸的了解, 它對人體健康有一定的幫助作用, 那么是不是所有的人吃了茶樹菇, 都能對他們的身體健康有益呢, 那么高血壓能吃茶樹菇嗎?

茶樹菇老鴨湯

主要材料:茶樹菇20克 干蘑菇10克 老鴨1只 春筍2段 火腿20克

調味料:精鹽2小匙 味精1小匙 蔥花適量

做法:

1、茶樹菇和蘑菇用溫水泡發后, 撈出洗凈, 過濾泡發的水備用。

2、春筍剝去外層硬殼, 切去老根, 用刀背拍松后切成段。

3、將老鴨去頭去尾去爪去內臟后洗凈,

斬成大塊。 鍋中倒入清水, 大火煮沸后, 放入鴨塊煮5分鐘, 待表面變色后, 撈出。 大蔥洗凈切段。 姜洗凈用刀拍散。

4、將泡發過濾后的蘑菇水, 倒入砂鍋中, 再一次補入足夠量的清水, 大火煮沸后, 放入鴨塊, 火腿片, 蔥段, 姜塊, 茶樹菇和蘑菇, 蓋上蓋轉文火燉3小時。

5、3小時后, 放入筍塊, 繼續燉20分鐘, 食用前添加少許鹽調味即可。

茶樹菇燒肉

原料:

五花肉、茶樹菇、冰糖、醬油、料酒、鹽、八角、桂皮、蔥、姜、干辣椒、香葉。

做法:

1、五花肉切成2厘米見方的塊。 鍋中放入適量油燒到3成熱, 放入冰糖用鏟子翻炒, 此時將火力調成中小火, 以免冰糖炒糊;

2、冰糖溶化開始出現金黃色時, 將火力調到最小并不停攪拌糖漿, 直到冰糖完全溶化,

鍋中出現棕紅色糖漿時, 放入五花肉不停翻炒, 直到上色;

3、放入2段蔥、2片姜, 淋入料酒、醬油后將五花肉炒勻, 出香味, 直到五花肉沒有多余的水分析出, 顏色變的稍深;

4、放入剩余的蔥姜、加入干辣椒、八角、桂皮、香葉等香料, 倒入開水沒過肉塊, 用大火將湯汁燒開, 然后轉成中小火加蓋, 慢慢燉35分鐘, 直到肉塊成熟;

5、放入茶樹菇, 拌勻后繼續加蓋燜10分鐘, 直到茶樹菇軟爛。 肉塊酥爛時, 轉成大火將剩余湯汁收干即可。

通過以上的了解, 我們知道了茶樹菇的兩種做法, 希望愛吃的人們可以試著做做, 這么好吃的東西能被更多的人享用, 才是一件樂事啊, 那么高血壓能吃茶樹菇嗎?希望人們能正確的了解, 不要讓這么好吃的東西, 而被有的人享用不到,

那樣豈不是很遺憾的一件事情。