夏季食療讓寶寶脾胃健
脾胃在這裡不僅僅指的是現代醫學解剖上的器官意義, 中醫脾胃講的更多的是功能的概念。 中醫認為脾胃是“氣血生化之源”、“後天之本”。 那麼日常生活中家長們應該怎樣在食物方面注意給孩子健脾養胃呢?下面我們推薦一些健脾養胃的食物。
主 食
大米:有健脾和胃、壯氣力、強肌肉之功。
玉米:有補中健脾、除濕利尿之功。
小麥:有健脾養心益腎、除熱止渴之功。 用於煩躁不安、食欲不振等。
粟米:有補中益氣、健脾益腎之功。 用於脾腎不足所致的納食少、煩渴、反胃嘔吐及病後體弱等。
蔬 菜
番茄:有健脾開胃、生津止渴之功。 用於食欲不振、熱病、口渴等。
香菇:能補脾胃、益氣。 用於脾胃虛弱、食欲減退、少氣乏力等。
扁豆:有健脾開胃、和中益氣、消暑化濕之功效。 用於暑濕吐瀉、脾虛嘔逆、食少便溏、泄瀉水腫等。
山藥:有健脾益氣、養陰之功。 用於脾虛氣弱、食少便溏或泄瀉等。
白蘿蔔:有寬中下氣、消食化痰之功。 用於食積不消、脘腹脹痛等。
肉 食
雞肉:有溫中益氣、補精填髓之功。 用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉等。
鵝肉:有益氣補虛和胃之功。 用於消瘦乏力、呃逆等。
鵪鶉:有補五臟、益中氣、清利濕熱之功。 用於營養不良、虛勞瘦弱、久瀉久痢、食欲不振等病。
豬肚:有補虛損、健脾胃之效。 用於虛勞瘦弱、胃疼痛、胃下垂、小兒疳積等。
鱔魚:有補虛損、補氣血、強筋骨之效。 用於小兒久病、氣血不足、臟腑虛弱, 出現疲倦食少、肚腹冷痛、腸鳴泄瀉等。
瓜 果
蘋果:有健脾益胃、生津止渴之功。 用於中氣不足、腹瀉、便秘等。
山楂:有健胃消食、活血化瘀之功。 用於小兒消化不良、食積內停等。
木瓜:有健脾胃、助消化之功。 用於胃痛、消化不良等。
無花果:有健脾開胃、清熱潤腸之功。 用於食欲不振、便秘、瀉痢等。
煲湯健脾中藥
黨參:不燥不膩, 既補脾胃之氣, 又補益肺氣, 為脾肺氣虛常用之品。
白術:為健脾要藥, 適用于脾胃虛弱諸證, 脾胃虛弱而濕氣盛用之最宜。
茯苓:無寒熱之偏, 善健脾利水, 且能安神。
山藥:用於脾胃虛弱、食少便溏或者小兒消化不良導致的泄瀉。
薏苡仁:具有滲濕而不傷正, 補脾而不滋膩之功, 為清補之品。
白扁豆:具有補而不膩、化濕不燥的特點。 病後體虛尤為合適。
大棗:本品甘溫, 為補脾養胃、養血安神之藥, 多用於治療脾氣虛、血虛。 大棗煲湯時加入生薑幾片更加補益脾胃。