冠心病的注意事項 冠心病的飲食策略

冠心病的飲食對於冠心病患者來說是重中之重， 如果飲食不正確或者不合理的話， 很有可能會導致病情加重。 下面就向大家介紹幾個冠心病的飲食策略， 以此來穩固病情。

1、控制總熱量

在冠心病的飲食中， 控制總熱量非常重要， 只有這樣才能維持正常的體重。 在我們人體每天所攝取的總熱量中， 糖所佔有的比例應控制在55%～60%， 因此在平時不能過量的吃甜品， 而應該多吃些粗糧， 以增加複雜的糖類、纖維素、維生素的含量。 無論是單糖還是雙糖在日常的飲食中都應該注意控制， 尤其是高脂血症和肥胖者更應注意，

2、限制脂肪

每日飲食中對於脂肪的攝取量應該控制在總熱量的25%之內， 並且最好是以植物脂肪為主。 動物脂肪中應該選擇深海魚的脂肪， 這種脂肪中含有多不飽和脂肪酸， 它能夠影響人體脂質代謝， 降低血清膽固醇和血清甘油三酯從而達到保護心臟的作用。 此外膳食中應控制膽固醇的攝入， 每天對於膽固醇的攝入量不能高於300毫克， 一個雞蛋中的膽固醇接近於300毫克。 因此冠心病患者應該控制雞蛋的攝入， 應每日半個雞蛋或每兩日一個雞蛋， 千萬不要一天之內連續吃數個雞蛋。

3、適量的蛋白質

我們心臟所必須的營養物質之一就是蛋白質， 因此每天應該攝取足量的蛋白質來保護心臟健康並且提高其抵抗力。

因此在平時攝取蛋白質一定要注意適量， 每日食物中蛋白質的含量以每公斤體重不超過1克為宜， 應選用牛奶、優酪乳、魚類和豆製品， 對防治冠心病有利。

4、充足維生素、礦物質

冠心病的飲食中還應該多增加蔬菜的攝取量， 多吃蔬菜和水果有益於心臟， 而且蔬菜和水果是人類飲食中不可缺少的食物， 其中富含有豐富的維生素C、無機鹽、纖維素和果膠。 其中的維生素C能夠影響心肌代謝， 增加血管韌性， 使血管彈性增加，

冠心病的飲食還需要注意一點， 那就是清淡少鹽， 含鹽量過高的食物會加重心臟的負擔， 從而誘發冠心病。