女人吃冬瓜的好處多 減肥清肺又排毒 熱門文章排行榜 >>2017-11-07 09:47來源：99健康網
冬瓜大家都很喜歡吃， 那麼對於女人來說， 吃冬瓜有什麼好處呢？冬瓜的營養價值有哪些呢？接下來將一一為大家介紹， 供大家參考。
女人吃冬瓜的9大好處
1、減肥。
冬瓜減肥的原理是它含有維生素B， 這種成分可以有效的把糖分轉化成熱量， 減少轉化成脂肪的可能性。 另外它含有的微量元素還能分解人體內多餘的脂肪， 讓它們轉化成水隨大小便排出體外， 從而也就起到了不錯的減肥作用。
2、預防冠心病。
常吃冬瓜可以預防冠習病的發生， 因為冬瓜中含有一些天然的植物脂肪， 它們進入人體以後能轉化成不飽和脂肪酸， 可以讓人體血液中的膽固醇與甘油酸脂的含量降低， 能增加血液流動速度， 也能減少冠心病的發生。
3、清肺排毒。
冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑， 常用於水腫和體虛浮腫等， 還可用於催乳；冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，
4、抗癌。
冬瓜中的膳食纖維含量很高， 每100克中含膳食纖維約0.9克。 現代醫學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂， 防止動脈粥樣硬化。 冬瓜中的粗纖維， 能刺激腸道蠕動， 使腸道裡積存的致癌物質儘快排泄出去。
5、降血糖、降血壓。
由於冬瓜含Vc較多， 且鉀含量高， 鈉鹽含量低， 所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
6、刺激腸道蠕動。
冬瓜中植物纖維的含量比較高， 可以增加腸道的蠕動能力， 讓聚集在腸道裡的垃圾得到很快的排泄。
7、護腎。
冬瓜還能起到護腎的作用， 冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。 民間有用冬瓜皮、蠶豆用水熬煎， 去渣飲水， 可治腎病水腫和心臟病水腫。
8、美容護髮。
常吃冬瓜還能起到美容的作用， 冬瓜的冬瓜籽中含有一定數量的油酸， 這些油酸能抑制黑色素在人體皮膚表層形成沉積， 能起到淡化色斑和美白的重要功效，
9、利尿消腫。
消腫是冬瓜比較常用的一種功效， 很多人都知道冬瓜可以消腫， 這是因為冬瓜中維生素C的含量比較高， 且鉀鹽含量高， 納鹽含量較低， 需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫而不傷正氣的作用。
冬瓜的做法
冬瓜鹵小排
材料
冬瓜1片、小排500克、醬油1匙、薑片2-3片。
做法
排骨川燙去血水備用。 冬瓜去籽切塊備用。 薑片備用。
材料全不放入鑄鐵鍋加水和醬油一起煮滾。
接著蓋上鍋蓋並轉中小火20分即可。
醃冬瓜蒸肉丸
材料
絞肉1盒、蔥1-2根、紅蘿蔔末適量、醃冬瓜250-300g、醃冬瓜的湯汁適量、醬油少許（約1小匙）、味醂少許（約1小匙）。
做法
絞肉、紅蘿蔔丁、蔥白切珠、醃冬瓜切小丁。 加入味醂或米酒少許（一點點有去腥作用）。 攪拌均勻後， 把絞肉拿起來往碗公摔一摔。 摔到出漿。 （就是有一點黏黏有彈性這樣）。
然後用湯匙和手把絞肉漿弄成圓球狀。
放到電鍋裡， 外鍋一杯水蒸。 電鍋跳起後， 灑上綠色蔥末。
冬瓜盅
材料
迷你冬瓜2只、火腿10g、中蝦6只、雞脾肉80g、蝦米10g、冬菇2只、瑤柱2粒、雞湯600ml、夜香花少量。
做法
火腿切小粒、蝦米浸軟、冬菇浸軟切條、瑤柱浸軟撕成絲、雞肉切粒或條。
冬瓜切去頂部， 刮囊去籽， 切掉其餘的肉成碗狀， 留點肉， 千萬不要刮得太深， 不然會容易破爛。
再用小刀切鋸齒邊。
冬瓜肉切粒。
中蝦洗淨去殼去腸， 切大粒。
鍋子燒滾雞湯， 加入火腿、蝦米、冬菇、瑤柱和冬瓜粒， 滾起後， 轉小火加蓋煮20分鐘。
把冬瓜坐在大碗上， 入蒸爐100度蒸20分鐘或隔水蒸20分鐘。
加入雞肉和蝦， 滾起後， 餡料和湯汁分成兩份。
倒入兩隻半熟的冬瓜盅（我只整了一隻較大的冬瓜）。
入蒸爐100度蒸20分鐘，試味，以少量鹽和胡椒來調味，最後加入夜香花（我沒有所以沒加）。（參考網站：三九養生堂）
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入蒸爐100度蒸20分鐘，試味，以少量鹽和胡椒來調味，最後加入夜香花（我沒有所以沒加）。（參考網站：三九養生堂）
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