上班族當心攝入過量的食用油危害健康

文章導讀

如今， 吃速食吃得最多的要屬上班族， 因為他們太忙， 是在抽不出那麼多的時間在家裡吃飯， 當然， 有的上班族單位有食堂， 就可以避免過量食用速食的危害。 速食為了吃起來味道很不錯， 總是放了很多食用油， 並且其他的調味品也放得很多， 容易影響健康。

除了速食中含有很多食用油之外， 其實， 大家在家裡自己烹飪食物的時候， 也最好少倒點油， 不要以為油不多就不好吃， 最關鍵的是要吃得健康， 尤其不要經常做油炸食品， 不要以為這種是犒勞自己的一種方式， 如果影響到健康， 那就吃大虧了。

速食雖然不得不吃， 其帶來健康隱患卻不可不知。 以盈利為目的的速食， 追求的是如何吊起人們的胃口， 一些速食店多採用能有效促進食欲的食材和烹調方法， 以達到“色香味俱全”， 但往往忽略了人們日常飲食的健康需求。 高熱量、高糖分、過量調味量、營養欠均衡等都成為速食營養問題的致命傷。

其中速食中的食用油過量是速食族最關心， 同時又最容易忽視的問題。

隨著現代人健康意識的增強， 家庭食用油過量已普遍受到重視。 但是對於大城市的上班族， 由於工作緊張， 拿到餐飯往往無暇顧及， 因此常吃速食可以輕易地攝取超過日常所需的能量。 而且速食用油多數是動物油脂， 甚至“地溝油”， 因此速食含有太高的飽和脂肪， 攝入過多容易導致膽固醇過高， 危害心血管健康。

目前， 食用油過量很有可能成為速食族健康的又一殺手。 這一健康隱患已受到眾多速食族的重視。 據調查顯示， 在食用油、肉類、蔬菜、調味料、餐具5個選項中， 超七成的速食族對速食所用食用油表示最不放心。

這種擔心一方面來自於速食所用食用油是否真的安全， 另一方面， 速食用油是否真的營養健康成為速食族關注的焦點。

速食如何能實現口感與健康共存， 帶給忙碌的速食族更多美味與健康， 以此吸引更多速食族的青睞， 選一款品質優良的食用油是關鍵所在。 龍大新一代花生油在傳統壓榨技術的基礎上採用創新工藝， 在烹飪的過程中只需從前用油量的一半， 也可做出與從前用油量一樣效果的“色香味俱全”的菜肴。

溫馨提示：以上已經詳細為大家介紹了有關上班族當心攝入過量的食用油危害健康的內容， 不要為了圖一時的暢快， 就吃大量的油份很重的速食， 其實， 吃速食也是可以吃的很科學， 很健康的， 關鍵是自己要學會挑選速食的種類， 挑選其中的營養含量。