孕婦防吐食譜大全
孕婦是對於營養的攝入是非常需要注意的, 因為其營養的攝入直接關係到肚子裡寶寶的發育, 但孕婦在懷孕期間總是會有噁心、嘔吐、吃不下去飯的症狀, 長期以往不僅孕婦身體越來越虛弱, 對嬰兒的發育也不好, 面對這種情況可以通過改變食譜的方法來改善, 下面就來介紹一下孕婦防吐食譜。
食譜1、什錦青菜
原料:大白菜100克, 胡蘿蔔80克, 豌豆夾50克, 西蘭花50克, 花椰菜50克, 蘑菇50克, 青紅椒各30克。
調料:油30克, 蒜蓉5克, 糖4克, 蠔油10克, 雞精5克。
做法:
1.把所有的青菜洗淨後, 切成小段或小塊。
2.用中火把油燒熱後, 爆香切碎的蒜蓉。
3.加入青菜炒熟;再加入糖、蠔油和雞精調味, 出鍋即可。
溫馨小提示:
各類青菜富含維生素C和多種營養素, 清淡適口, 易於消化, 適合孕早期胃部不適和早孕反應的孕婦食用。
食譜2、甜脆黃瓜
原料:黃瓜500克, 香菜200克, 熟花生米20克, 青、紅椒各20克。
調料:油5克,
做法:
1.將黃瓜洗淨去蒂後, 切成薄片, 放些鹽稍稍醃制10分鐘;青、紅椒去籽切成細粒;香菜切成段。
2.將油放入鍋中燒至四成熱, 放入黃瓜片快速翻炒幾下, 再調入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青紅椒粒、雞精後翻炒出鍋。
溫馨小提示:
黃瓜有清熱、止嘔, 解渴、利水、消腫的功效, 經過醃制帶有酸味, 能夠促進胃酸分泌, 對孕婦孕早期胃口不適有緩解作用。
食譜3、奶香雞脯油菜
原料:熟雞脯200克, 油菜500克, 蔥花5克。
調料:花生油50克, 料酒10克, 牛奶50克, 鹽4克, 味精2克, 水澱粉15克, 雞湯300克。
做法:
1.將油菜洗淨, 掰開葉瓣, 菜心留著, 不用拆開, 切成10釐米長的段。
2.將油菜在開水中焯一下(注意控制不可太爛)撈出瀝去水分, 理齊放入盤內備用。
3.鍋內放入花生油燒至三成熱, 下蔥花熗鍋, 下料酒, 加入雞湯和鹽, 放入熟雞脯和油菜, 用旺火燒開, 加入牛奶、味精, 水開時用水澱粉勾芡出鍋。
溫馨小提示:
此菜清淡可口, 含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸和維生素C,特別適合早孕反應嚴重的孕婦。
如果所有其他緩解孕吐方法對你都不起作用, 你可以請醫生給你開一些孕期可以安全服用的止吐藥。
防孕吐小偏方:
1、蘋果:早起吃一個蘋果, 能有效緩解噁心和嘔吐, 有助於保持腸道暢通, 預防便秘。
2、生薑:研究發現, 生薑可以幫助緩解孕吐症狀。 孕婦可以自己試著製作薑茶。 切兩片硬幣大小的生薑, 用開水浸泡5~10分鐘。 取出生薑, 加入紅糖、蜂蜜或檸檬就可以了。
3、黃瓜:黃瓜的清香會讓孕婦不舒服的感覺一掃而光。
4、蜂蜜:起床前, 將一勺蜂蜜含在嘴裡, 可以幫助身體吸收一部分血糖, 使血糖濃度不致過低, 孕吐的次數就減少了。
5、藥物療法
一些孕婦在孕期嘔吐現象比較嚴重, 為了保證母體及胎兒健康, 孕婦應補充營養劑。 比如服一些B族維生素和維生素C,還可以減輕妊娠反應的不適。 值得注意的是, 孕婦嘔吐切莫多服維生素B6.