健康食譜

家庭版蘇式月餅的做法

想要減少疾病的發生, 我們就不要總是去外面的飯店吃飯, 畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品, 食材也可能不夠衛生, 自己做飯相對來說更健康, 家庭版蘇式月餅的做法很簡單, 而且還可以幫助促進健康。

1、先做水油皮, 把材料放一起, 揉搓成麵團, 醒至20分鐘 。

2、油皮, 把材料混合好, 加油揉搓成麵團, 醒至20分鐘

3、把榨菜切末, 用清水洗去鹽份。

4、五花肉切肉末, 加入上述的調料, 拌勻。

5、取醒至好的麵團, 分割8個。

6、用水油皮包裹油皮, 用擀麵杖擀成牛舌餅, 由上往下卷起。

7、再擀成圓皮, 放入餡料, 輕輕壓平。 刷上蛋液, 撒上芝麻。

8、烤箱預熱200度, 中層烤, 25分鐘

想要吃得營養又健康, 自己做飯無疑是最佳的選擇, 家庭版蘇式月餅的做法容易, 為我們提供了更多的選擇。