健康食譜

四寸戚風蛋糕的做法

很多人都非常享受美食帶來的誘惑, 四寸戚風蛋糕給人的誘惑同樣很大, 簡單的食材, 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候, 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食, 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。

1、蛋黃, 蛋白分離

2、蛋黃加入麵粉, 牛奶, 白糖, 植物油

3、攪勻成糊狀

4、蛋清加入一半的白糖打至有魚泡眼

5、打到蛋清沒有大泡泡的時候, 加入剩下的白糖

6、打至出現紋路不會消失就可以了

7、分三次加入蛋黃糊中, 攪勻,

8、入烤箱, 上下火145度, 15分鐘

9、出爐晾涼, 脫模

10、這就可以開吃了。

許多家常菜其實都不難做,只要多加學習,每個人都可以掌握得很好,四寸戚風蛋糕的做法就很容易,不難學習。

10、這就可以開吃了。

許多家常菜其實都不難做,只要多加學習,每個人都可以掌握得很好,四寸戚風蛋糕的做法就很容易,不難學習。