四寸戚風蛋糕的做法
很多人都非常享受美食帶來的誘惑, 四寸戚風蛋糕給人的誘惑同樣很大, 簡單的食材, 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候, 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食, 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。
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1、蛋黃, 蛋白分離
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2、蛋黃加入麵粉, 牛奶, 白糖, 植物油
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3、攪勻成糊狀
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4、蛋清加入一半的白糖打至有魚泡眼
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5、打到蛋清沒有大泡泡的時候, 加入剩下的白糖
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6、打至出現紋路不會消失就可以了
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7、分三次加入蛋黃糊中, 攪勻,
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8、入烤箱, 上下火145度, 15分鐘
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9、出爐晾涼, 脫模
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10、這就可以開吃了。
許多家常菜其實都不難做,只要多加學習,每個人都可以掌握得很好,四寸戚風蛋糕的做法就很容易,不難學習。
10、這就可以開吃了。
許多家常菜其實都不難做,只要多加學習,每個人都可以掌握得很好,四寸戚風蛋糕的做法就很容易,不難學習。