牛奶葛根凍的做法

過慣了依賴的生活， 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說， 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你， 肯定不希望自己這樣。 所以， 現在就請跟我來學一下如何做好牛奶葛根凍。

1.準備材料：一碗純牛奶， 5勺葛根粉， 一小粒紅糖

2.1把步驟3稀釋好的葛根粉倒入燒開的牛奶中， 邊倒邊用勺子或筷子同一方向不停攪拌， 直至成糊狀（此時不要關火， 需要足夠滾燙， 才容易成凍）

3.23勺涼水倒入葛根粉中， 然後用勺子同一方向攪拌， 至糊狀（比葛根糊的要粘稠， 所以水的比例要少）

4.把鍋裡成形的葛根凍倒到盤子裡，

5.用刀把整盤葛根凍切成格子狀（刀子先沾點水再切）

6.把切好的葛根凍倒到碗內， 然後加入西瓜和芒果或其他水果即可。

想要做好牛奶葛根凍這道菜並不難， 難的是你有沒有堅持心。 其實， 只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟， 再加上你的一份堅持， 那麼“成果”立馬就會出現。