燕麥片減肥法 燕麥減肥食譜吃出好身材

為什麼吃燕麥片可以減肥呢？

是因為燕麥生長在1000米以上的高海拔地區， 生長環境非常寒冷。 造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性；同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維， 能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。

而且因為燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維， 能減慢胃部消化時間， 讓人感到飽腹感。 所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓， 和以前吃飯的感覺完全不一樣了。 攝入的脂肪少了， 身體自然而然就會瘦下來。

蘋果麥片粥

原料：燕麥片--3大匙， 牛奶--1/4杯， 蘋果--1/6個， 胡蘿蔔--1/3個。

做法：將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中， 倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

燕麥牛奶布丁

材料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量。

做法：先取1/2的鮮奶煮沸， 沖入燕麥中拌勻備用。 將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時， 再加入全蛋和細砂糖， 用打蛋器同方向攪拌均勻， 隨即過篩二次， 再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻。 將做法2的布丁液倒入懷中， 蓋上一層保鮮膜， 放入電鍋中蒸12分鐘即可。 取出後放上葡萄乾即可。

草莓牛奶燕麥粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。

做法：將牛奶倒入小鍋中， 再加入燕麥片及草莓果醬， 攪勻後， 以小火加熱， 不需煮開， 到牛奶不冰的溫度即可， 離火放涼， 麥片完全軟化後即可。

小叮嚀：加草莓果醬是為了增加香氣及甜味，

肉末麥片粥

主料：燕麥片150克， 豬瘦肉150克， 雞蛋一個， 青蔥末20克。

調料：熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉各適量。

制法：將豬瘦肉剁成泥， 調入料酒、鹽蛋液、水澱粉用力攪成肉糊， 將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀， 徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。