健康食譜

孜然時蔬炒饅頭的做法

去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態, 這雖然無可厚非, 但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟, 而且還不見得健康, 能自己做飯當然是最好不過的了, 孜然時蔬炒饅頭的做法簡單, 學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。

1、 1、雞蛋磕入碗中, 加鹽、白胡椒粉、料酒、兩匙溫水打成蛋液

2、 2、饅頭切丁

3、 3、各種蔬菜洗淨, 切丁, 可根據個人食量, 我沒全用完

4、 4、將饅頭丁倒入蛋液碗中拌均勻

5、5、鍋中加適量油, 將饅頭丁倒入鍋中, 攤平

6、6、炒至饅頭丁蓬鬆乾爽, 盛起備用

7、7、鍋中放油, 倒入胡蘿蔔丁炒至變色

8、 8、加適量鹽調味

9、9、倒入番茄丁, 炒至略出水

10、 10、倒入饅頭丁, 翻炒至沒有水份

11、、倒入黃瓜丁略炒

12、、加入適量孜然粉, 裝盤即可

這就是孜然時蔬炒饅頭的做法你學會了沒有, 在調味品方面不需要放太多, 只需要保存食物本身的味道, 這是極好的。