外酥裡嫩的小酥肉,很接地氣呢
看著這一大盆子的切好的五花肉, 份量好足。 媽媽提前買了幾十斤豬肉, 清洗, 切片, 今天呢, 準備炸小酥肉, 最愛啦!
很接地氣啊, 直接下手啦, 因為做的多, 滿滿一大盆子, 這是把調好的面泥和豬肉攪拌在一起, 入味。
開始炸小酥肉啦, 直接下手, 我呢在旁邊燒火添柴, 院子裡支撐了鍋臺, 放上了一口大鍋, 燒的是柴火, 旁邊放了一堆的木炭呢,
快炸好的小酥肉, 聞起來好像啊, 幾個弟弟妹妹坐等吃呢, 眼巴巴的看著, 哈哈, 個個都是小吃貨。
小酥肉炸好了, 外酥裡嫩, 真是香呢, 滿滿一大盆, 足足炸了幾個小時, 炸這麼些,