經期能吃雞蛋嗎
雞蛋想必大家都是非常了解的, 家家戶戶幾乎每天都會吃一兩個雞蛋。 雞蛋的營養價值非常高, 它富含豐富的蛋白質, 是一種常吃的食物。 而且它還富含很多的維生素, 以及一些人體必需的微量元素。 在雞蛋進行受精后, 一般會在二十一天內孵出小雞的, 也可以直接食用。
一直以來雞蛋都被大家認為是營養價值最豐富的食物, 其實事實確實如此。 女人在經期的階段會感覺到渾身無力, 流血量略大, 需要一些營養來補充。 那么經期能吃雞蛋嗎?下文將為您詳細講解!
雞蛋是人類最好的營養來源之一, 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。 對人而言, 雞蛋的蛋白質品質最佳, 僅次于母乳。 一個雞蛋所含的熱量, 相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量, 但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2. 4%的維生素B6。
據分析, 每百克雞蛋含蛋白質12.8克, 主要為卵白蛋白和卵球蛋白, 其中含有人體必需的8種氨基酸, 并與人體蛋白的組成極為近似, 人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。 每百克雞蛋含脂肪11~15克, 主要集中在蛋黃里, 也極易被人體消化吸收, 蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。 這些成分對增進神經系統的功能大有裨益, 因此, 雞蛋又是較好的健腦食品。
在高考期間學生們一定要多吃一些雞蛋,