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健康常識

治白髮一道湯,還你一頭烏黑亮發

脫髮屬正常現象, 但頭髮過多的脫落將給人帶來生理、心理的影響, 而現在工作壓力大, 很多人年紀輕輕就就白髮叢生, 因此正確護理頭髮、保障營養均衡很重要。 下麵推薦一款適宜秋冬食用的養生湯——黑豆排骨湯。

中醫認為毛髮與血、腎的關係密切, 腎精充沛、氣血旺盛, 則毛髮生長濃密潤澤。 所以不論白髮或脫髮, 都與血虛、腎虛有關, 治療應以補血補腎為主。

這裡給您推薦一款補腎養發的黑豆排骨湯。

原料:黑豆50克, 排骨200克。

做法:

1、黑豆最好提前用清水泡一夜;

2、排骨洗淨切塊;

3、涼水將排骨下鍋, 大火煮開;

4、開鍋後, 用大火煮30分鐘左右, 撇淨浮沫;

5、加入黑豆, 再煲2小時左右, 最後加鹽調味。

中醫認為, 黑豆性平味甘, 有活血清熱、補虛烏髮的功能。 排骨也有很高的營養價值, 可滋陰壯陽、益精補血。 因此, 常喝這道黑豆排骨湯, 可以補腎養血, 對頭髮有一定的滋養效果。

治療白髮的偏方

①核桃蘸:核桃仁1000克, 放蜂蜜中浸泡10日, 每日吃2次, 每次4~8粒。

②桑葚膏:鮮桑葚1000克(或幹品500克)洗淨, 加水適量煎煮, 每30分鐘取煎液1次;然後加水再煎, 共取煎液2次。 合併煎液後, 再以小火煎熬濃縮, 至較為稠黏時, 加蜂蜜300克煮沸停火, 待冷後裝瓶備用。 每次1湯匙, 以沸水沖化飲用。

③美髮烏髮粉:黑芝麻、黃豆、花生、核桃等量分別炒熟, 研成細粉後和勻, 每日睡前用牛奶、豆漿或開水沖食1小湯匙。 (注意:腹瀉時不宜用。 )

④黑髮粥:菟絲子、茯苓各15克, 白蓮肉10克, 黑芝麻15克, 紫珠米100克。 將上述各物洗淨, 加適量水, 在旺火上煮開後, 移至微火上煮成粥, 加少許食鹽即可食用。

⑤芝麻糊:具有益腸胃、防治白髮的功效, 並可保持肌膚細嫩。 黑芝麻與粳米的比例為1∶1.5。 先將黑芝麻洗淨, 曬乾, 將其炒出香味, 但勿炒焦, 然後將已浸1小時的米取出, 與黑芝麻混合, 一起磨碎。 磨過2~3次後, 加水用紗布過濾, 反復過濾多次, 再加適量清水, 便可煮成芝麻糊, 加糖食用。

⑥獨味黑豆:黑豆500克加鹽少許, 九蒸九曬後裝瓶備用。 每日2次, 每次6克, 經常食用。

⑦“複方”黑豆:核桃50克、枸杞子50克、小黑豆或大黑豆500克、何首烏60克、熟地50克、山萸肉50克。 先將枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉加水同煮成汁;取汁再煮直至核桃肉稀爛, 全部被黑豆吸收為度, 取出晾乾即可食用。 每日2次, 每次6~9克, 早晚空腹服用。