百合對人有什麼的作用呢？
一說起百合， 肯定令人想起素有“雲裳仙子”之稱的百合花。 從古到今， 百合花的美麗和百合散發出的高雅清純一直被詩人所稱讚。 純純的百合的全身都是“寶”。 它既可以被觀賞， 又可以當菜肴和做為點心品嘗。 然而到現在來說， 百合仍是最常用的中藥藥材之一， 這其中的原因很簡單， 因為百合對人體健康具有強大的作用。 但具體有哪些強大作用呢？請通過下文來瞭解一下吧。
1.抗腫瘤作用；百合有助於抑制腫瘤細胞的生長， 能緩解放療反應， 提高機體的體液免疫能力， 對各種腫瘤疾病有著一定的治療作用。
2.提高免疫力作用；百合中的蛋白質、氨基酸和多糖， 可提高人體的免疫力。
3.改善睡眠作用；百合裡面含有一種物質， 叫做百合苷， 它能夠起到鎮靜和催眠的功效。 在每天臨睡前喝上一碗百合湯， 就能夠起到比較明顯的改善睡眠品質的作用， 同時還能夠預防和治療失眠多夢呢。
4.對急性關節炎的輔助治療作用；百合含有豐富的秋水仙堿， 迅速減輕炎症， 有效止痛， 對通風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。
5.潤肺止咳作用；百合鮮品含黏液質， 具有潤燥清熱作用， 中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
6.寧心安神作用；百合入心經， 性微寒， 能清心除煩， 寧心安神， 用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
7.美容養顏作用；百合潔白嬌豔， 鮮品富含黏液質及維生素， 對皮膚細胞新陳代謝有益， 常食百合， 有一定美容作用。
8.防癌抗癌作用；百合含多種生物鹼， 對白細胞減少症有預防作用， 能升高血細胞， 對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。
9.延緩衰老作用；百合有多種營養物質， 如礦物質、維生素等， 這些物質能促進機體營養代謝， 使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強， 同時能清除體內的有害物質， 延緩衰老。
10.健胃作用；百合含有果膠及磷脂類物質， 服用後可保護胃黏膜， 治療胃病。 有治療鬱熱型胃痛的功效。
11.清熱解毒作用；百合中的有效成分能夠清熱解毒， 民間常常用百合來去除一些由於食物飲用殘留的毒素。
12.止咳、祛痰、平喘作用；百合能夠止咳、祛痰、平喘。 實驗表明， 百合水提液給小鼠灌胃， 可使二氧化硫引咳之咳嗽潛伏期延長，
通過介紹我們都可以知道， 百合對咳嗽、失眠的治癒效果最佳。 在失眠的時候煮一碗百合糖水喝能令失眠的人更好的進入睡眠狀態。 百合味道甘甜， 有點微苦， 但是潤肺止咳。 喜歡吃百合的朋友可以選擇將百合做成一樣點心或者一盤菜肴， 這不僅可以補充營養又可以刺激食欲， 這難道不是一件兩全其美的事情嗎？
