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腸胃不好怎樣食療呢

秋季是一個進補的季節, 很多腸胃不好的人在這樣一個季節就要開始進行調理和進補了, 為冬季的嚴寒做好預防工作。 在國人的觀念中, 藥補不如食補!這個傳統的理念貫穿在我們上下五千年的歷史中, 繁衍在我們平時的生活中, 所以腸胃不好首選的就是食療。 可是, 腸胃不好怎樣食療呢?

腸胃不好通過食療調理的方法有很多, 我們先介紹了一下幾種可以用來調理腸胃的食物。

1.肉包菜湯

原料:羊肉、包菜、調味品各適量。 將羊肉洗淨後切成小塊, 放入鍋中, 再用清水將羊肉煮熟, 然後放入洗淨且切碎後的包菜稍煮即可。 每日1劑, 可將此湯佐餐服用。 有溫中暖胃的功效。 適應脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病症。

2.肚片包菜湯

原料:包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調味品各適量。 將肚切成片, 再用清水將其煮沸, 然後放入洗淨且切碎的包菜,

待菜熟後放入調味品即可。 每日一次, 佐餐服食。 補虛止痛。 適應脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病症。

3、紅薯栗子排骨湯

紅薯性平, 味甘, 補脾益氣。 醫生記載:紅薯“補中, 暖胃, 肥五臟。 ”天寒食用, 正氣養胃, 化食去積, 兼可清腸減肥。 排骨250克、紅薯1根、蔥、薑、鹽適量。 把排骨洗淨, 紅薯去皮切塊, 蔥薑適量, 板栗洗淨用刀在上面拉一刀(不要切開, 把殼切破就成);鍋內燒開水放入排骨飛水, 撈出洗淨;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時, 吃前放少許鹽即可。

4、薏米扁豆鯽魚湯

選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。 該湯有健脾、清熱、利濕的作用。 當感到食欲不振、消化能力減退時, 不妨將其湯汁代水喝,

亦能起到增加食欲, 促進消化, 適合脾胃虛弱者食用。

我國的食療文化博大精深, “腸胃不好怎樣食療”的方法還有很多, 這裡我們就不一一介紹了。 總的來說, 腸胃不好主要還是因為人們在生活中飲食不規律造成的, 所以平時生活中我們也要做好預防工作, 防止腸胃出現不適。 一旦腸胃不適就要高度重視, 及早的進行調理