李子的4大優良果品

李子是盛夏的主要水果之一， 形態美艷， 口味甘甜， 營養豐富;李子的種類有很多， 其中優良品種有4種， 即：美國大紅李、日本秋姬李、日本秋姬李、女神西梅李， 以下是它們的有關介紹， 一起來了解一下吧。

李子的優良果品：

美國大紅李：單果重200-300克， 果實6月下旬成熟， 是目前世界上果實最大的特早熟李品種， 抗病性、豐產性均強， 品質上， 風味佳， 果實為鮮紅色， 外觀十分漂亮， 深受消費者歡迎， 因成熟早， 市場競爭力強， 經濟效益好。

日本秋姬李：單果重200—300克， 9月下旬成熟， 果實成熟鮮紅色， 果肉香甜多汁， 離核， 核極小， 可食率在98%以上，

加州黑霸王李：9月底、10月初成熟， 單果重200-250克， 果面紫黑色， 無果點， 外觀特別誘人， 果肉香甜味濃， 營養豐富， 很耐貯存， 自花結實豐產， 是布朗李系列含糖量最高的品種之一， 發展前途十分廣闊。

女神西梅李：是目前世界上最大的西梅李品種。 9月中下旬成熟， 果實長卵形， 果肉金黃色， 離核， 果皮藍黑色， 十分奇特美麗。 單果重125—200克， 可溶性固形物含量18%， 成熟時甜香味濃， 硬質、耐貯運， 保鮮可貯至元旦、春節;高產， 盛果期每667平方米產量可達3-4噸。

溫馨提示：很多人把李子的食用方法， 局限為鮮食一種， 其實李子的吃法有很多， 可以制作果脯、果醬、罐頭等， 美味食物。