番茄雞湯怎麼做?
番茄在我們平時的生活中比較常見, 而且味道鮮美深受廣大食客的喜愛, 再加上雞湯的搭配營養更是上等, 那麼如何做好番茄雞湯呢?小編就為大家詳細講講, 一起來看看吧!
口味:茄汁味
工藝:紅燒
番茄雞湯的製作材料:
主料:雞胸脯肉150克,番茄200克
調料:花生油10克,香油5克,鹽2克,味精1克
番茄雞湯的特色:
色澤豔麗, 鮮美開胃。
教您番茄雞湯怎麼做, 如何做番茄雞湯才好吃
1. 番茄洗淨, 切成厚片;
2. 雞脯肉切成絲;
3. 炒鍋放在火上, 放入雞絲, 炒兩下, 倒入花生油燒熱;
4. 倒入番茄片煸炒片刻, 加入清水, 並用手勺輕輕地在鍋底推幾下;
5. 待湯微開, 加入精鹽、味精, 淋入香油即成。
小帖士-食物相克:
番茄:番茄忌與石榴同食。
通過這次的分享, 大家在平時的烹飪時候, 一定要細心謹慎, 做好每一個步驟, 這樣才能讓我們做出來的菜肴更加的美味, 也對我們身體更加有益!