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番茄雞湯怎麼做?

番茄在我們平時的生活中比較常見, 而且味道鮮美深受廣大食客的喜愛, 再加上雞湯的搭配營養更是上等, 那麼如何做好番茄雞湯呢?小編就為大家詳細講講, 一起來看看吧!

口味:茄汁味

工藝:紅燒

番茄雞湯的製作材料:

主料:雞胸脯肉150克,番茄200克

調料:花生油10克,香油5克,鹽2克,味精1克

番茄雞湯的特色:

色澤豔麗, 鮮美開胃。

教您番茄雞湯怎麼做, 如何做番茄雞湯才好吃

1. 番茄洗淨, 切成厚片;

2. 雞脯肉切成絲;

3. 炒鍋放在火上, 放入雞絲, 炒兩下, 倒入花生油燒熱;

4. 倒入番茄片煸炒片刻, 加入清水, 並用手勺輕輕地在鍋底推幾下;

5. 待湯微開, 加入精鹽、味精, 淋入香油即成。

小帖士-食物相克:

番茄:番茄忌與石榴同食。

通過這次的分享, 大家在平時的烹飪時候, 一定要細心謹慎, 做好每一個步驟, 這樣才能讓我們做出來的菜肴更加的美味, 也對我們身體更加有益!