肝臟最不喜歡的這8大生活習慣，你中了幾條？

肝臟是最大的排毒器官

肝臟是人體最大的消化腺， 也是體內新陳代謝的中心。 即使是很小的肝臟損傷， 也可能危及生命。 中國是個“肝病大國”， 調查顯示， 每12個中國人裡， 就有一個人有肝病。 在我們身邊， 近些年來， 患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化， 甚至肝癌等肝病的人也越來越多。 怎樣才能保護好我們的肝， 遠離那些最傷肝臟的殺手很有必要。

當心！8大習慣“謀殺”你的肝

1、著急上班不吃早餐

很多上班族沒時間吃早飯， 也會傷害肝臟的。 這是因為， 從西醫角度講， 經過一晚的消化， 食物已經消耗殆盡，

早上血糖指數較低， 此時如果不吃早餐補充血糖， 機體會動用儲存的肌糖原和肝糖原， 這樣對肌肉和肝臟會產生負擔。 相反， 吃早餐有助於中和胃酸和保護肝臟， 減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便秘等多種疾病的危險。 加拿大安大略整體營養學家赫密特·蘇瑞博士表示， 健康早餐可延長飽腹感， 避免肝臟受損。

2、暴飲暴食

很多人知道， 東西吃太多會增加胃腸負擔， 誘發脂肪肝。 帕拉迪博士指出， 暴飲暴食既損害胃腸道健康， 也容易造成體內自由基大大增加。 肝臟的關鍵作用是幫助人體對付自由基， 排除毒素， 淨化血液。 人體內的自由基越多， 肝臟功能受損就越嚴重。

3、吃得太油膩

有些人就愛吃油炸、加工食品， 日積月累會讓肝臟被一層厚厚的油脂包裹住。

脂肪原本不是肝臟的敵人， 而是必不可少的營養素， 但過多的脂肪會將肝細胞圍堵起來， 難以從血液中獲得營養， 最終缺血而死。 脂肪超過肝臟體重的5%即為輕度脂肪肝， 超過10%為中度， 超過25%就是重度了， 嚴重的還會發展為肝硬化、肝癌。

4、吃不熟或燒焦食物

半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物（特別是肉食）也容易導致肝臟受損。 研究發現， 醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細菌和寄生蟲， 一旦發生急性胃腸炎、痢疾， 容易導致肝病惡化， 甚至誘發肝昏迷。

5、吃黴變食物

有些老人太節儉， 花生、大豆、玉米等食物發黴了還非要吃。 還有人不常做飯， 食物黴變了也不知道， 稀裡糊塗吃下去。 發黴的食物會產生致癌物黃麴黴素，

對肝臟有極強的毒性， 會造成肝細胞受損、變性甚至壞死， 誘發肝癌。

6、為了應酬總喝酒

喝下的酒精都在肝臟被分解代謝， 依次轉化為乙醛、乙酸， 最後分解成二氧化碳和水排出體外。 乙醛是我肝臟的死對頭， 會損害肝細胞， 誘發酒精肝、脂肪肝甚至肝硬化。 以色列研究人員發現， 過量飲酒會降低肝臟淨化血液的能力， 導致體內毒素增加， 誘發肝臟損傷及多種疾病。 每天喝25毫升高度酒就會傷到肝臟。

7、加工肉類食品攝入過多

加工類肉食品包括肉乾、肉鬆、香腸等加工類肉食品。 一方面， 加工類肉食品中一般都含有亞硝酸鹽， 有導致癌症的潛在危險， 尤其是對肝臟解毒功能不佳的病人來說， 危險性就更大。

另一方面， 一些加工類食品中加入增色劑、防腐劑、保色劑等化學製劑。 當病人攝入這些化學物質時， 由於肝臟代謝、解毒功能的降低， 會延長肝臟功能恢復， 導致肝臟負擔加重， 有時甚至加重肝細胞的損傷。

8、睡眠不足

每天晚上11時至淩晨2時， 按照中醫經脈循行理論， 此時肝膽經氣血最旺， 是養肝血的最佳時間， 也是肝臟開始排毒的時間。 但是， 肝臟排毒需在熟睡中進行。 熬夜讓肝臟無法完成毒素的排泄， 導致新鮮氣血無法生成， 長此以往,肝臟養不足血， 已經受損的肝細胞難以修復反而加劇惡化， 對身體就會造成很大傷害。 另外， 經常熬夜人群的腎上腺素等激素分泌量也比常人要高， 這會增加肝、腎臟負擔,影響肝、腎臟功能的正常發揮，

誘發一系列不適症狀， 甚至加重肝炎患者原有病情,影響其日後康復。

美國睡眠協會專家尼爾·柯林教授表示， “晚睡族”應儘量調整作息時間， 最好每晚11點前入睡， 保證每晚睡夠7～8小時， 以便讓肝臟有效排毒， 保證全身健康。

最後本家要說的是， 大家都叫心愛的人是“心肝寶貝”， 可很多人卻並不真正關心肝臟。 如果我們不管不顧肝臟， 天天胡吃海塞， 日積月累對肝臟的傷害是不可逆的， 希望友們能早點意識到保護肝臟的重要性， 健健康康一輩子~

參考文獻

張力. 八個傷肝壞習慣[J]. 肝博士