大蒜泡醋的功效有哪些？

大蒜泡醋的功效價值是比較多的， 能夠起到潤膚改善膚質的效果， 而且還能夠防止色素斑的形成， 尤其是在夏季是皮膚容易受到傷害， 以及陽光的照射， 大蒜泡醋調成防曬劑效果也很好。

1、醋能潤膚， 將醋和 蜂蜜各l-2湯匙， 用溫開水沖服， 每天2-3次， 按時服用， 經常堅持， 粗糙的皮膚就會變得光潔潤滑。

2、醋能夠防止色素斑的形成。 夏季是皮膚最易受傷害的季節， 陽光強烈， 日曬時間長，

再加上人們衣著少， 大部分皮膚暴露在外， 皮膚本身的保護物--皮脂和水分大量蒸發， 顯得粗糙而乾燥， 且受陽光紫外線的影響， 皮膚色素斑容易形成。 將一半橄欖油和一半米醋混合、調勻， 自製成防曬劑， 均勻地塗抹在皮膚上， 可防紫外線灼傷。

3、醋泡大蒜將乾淨、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，

濾幹倒入食醋浸泡50天后即可食用。 每天吃2—3瓣醋泡大蒜， 並飲用經稀釋3倍的醋浸汁， 可解熱散寒、預防感冒， 有強身健體之效。 鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁， 每晚看電視時用鼻子聞之， 半月後效果明顯。

4、大蒜能夠殺菌， 這已是眾所周知的事情， 臨床上有採用大蒜素作抗微生物治療的。 而醋的主要成分是醋酸， 也有殺菌的作用， 不過食用過多容易會造成胃酸濃度上升， 有些人吃多了容易造成胃粘膜損傷， 胃痛。 因此醋泡大蒜並不是吃得越多越好的；

5、雖然大蒜對降血脂和預防冠心病以及動脈硬化具有明顯的作用， 也可防止血栓的形成。 能夠誘導肝細胞脫毒酶的活性，

能保護肝臟;可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成， 預防癌症的發生。 常食大蒜還能延緩衰老， 能有效地預防鉛中毒。