這些美食居然都存在致命風險,排名第一的你絕對想不到
一、生腰果
如果你沒有堅果過敏史, 你可能不會害怕生吞一個生腰果。 不過沒有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚, 大量可致命。
二、木薯
非洲和南美國家會用木薯做食品填料或做糕點——但是必須在完全熟透的情況下才能使用。 如果食用未熟透的木薯, 釋放出的亞麻苦苷酶, 會將根中的某種化合物轉化為有毒的氰化物。
三、鯊魚肉
格陵蘭發酵鯊魚肉上榜的原因在於鯊魚沒有尿道, 也就是說鯊魚肉中含有各種危險毒物和廢物。 要食用此等美食, 要經過6個月的發酵處理才能下口。
四、接骨木莓
接骨木莓的果凍和果醬十分美味,
五、阿開木
阿開木也叫西非荔枝果, 原產於西非, 但是提到阿開木最容易聯想到牙買加。 如果果實沒有完全成熟, 吃下去會導致嚴重嘔吐。 (生的果實中含有次甘氨酸)只要果實前端自己爆開, 就可以安心食用裡面的黃色果實。