香蕉皮黑了還能吃嗎 香蕉皮黑點是怎麼回事

那是香蕉發生的"褐變"反應,是香蕉裡面的多酚氧化酶被空氣中的氧氣所氧化產生的. 這樣的香蕉是可以吃的，

香蕉是熱帶水果， 一般會在七成熟的時候採摘， 運到北方後有一個後熟的過程， 出現黑斑是香蕉熟透的表現。

除了成熟， 很多原因會造成香蕉表皮的黑斑， 儲藏不當出現的低溫冷害斑、運輸過程中的磕碰或者得了炭疽病的香蕉都可能出現黑斑， 但植物炭疽病對人體沒影響， 只要果肉沒變黑， 人吃了是不會影響健康的。 相反， 如果食用未成熟的香蕉反而會引起不適。 “所以在買了香蕉後， 最好放在室內陰涼、乾燥、通風處， 溫度也要稍微高一些的地方， 不要把香蕉放進冰箱冷藏， 那樣香蕉更容易被凍壞， 果肉也會變成暗褐色， 反而不宜食用了。 ”

1、擦拭皮鞋、皮衣。 香蕉皮可以用來擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙發等， 有長保皮製品光澤、延長皮製品“壽命”的作用。

2、催熟。 香蕉皮有摧熟的作用， 可以同要摧熟的水果放在一起， 很快就可以吃到熟的水果了， 如：芒果， 獼猴桃等。

3、蘭花的“最佳伴侶”。 如果你希望你的蘭花長得又壯有開花開得好， 也許香蕉皮可以幫上你的忙， 把香蕉皮埋在蘭花盆土下， 香蕉皮含有豐富的鎂， 硫磺， 磷， 鋅，

4、使皮膚滋潤光滑。 香蕉皮有滋潤皮膚的作用， 面部乾燥的朋友， 可用香蕉皮內側貼在臉上(皮的內側朝臉皮的一面)， 晾10分鐘左右， 再用清水洗淨， 可使皮膚變得滋潤光滑。

2017-04-17香蕉皮泡腳有什麼好處 香蕉皮泡腳能降血壓嗎