高考生應如何安排飲食？

隨著高考的臨近， 高考生的飲食也備受家長的關注， 為了能讓孩子考出一個好成績， 很多家長在高考生的飲食方面都做足了功夫。

但考生需要的是一個合理、科學的飲食， 那麼家長應該注意哪方面呢？

不要打亂孩子原有的生活規律

每個考生都有個人的休息規律。 在備考階段， 很多家長都會催促孩子早點睡覺， 但越是干擾考生原有的生活規律， 反而讓孩子躺在床上輾轉反側睡不好。 因此， 專家建議， 家長不要太過於緊張， 不要去打亂孩子原有的生活規律， 反而能讓他們更好的休息和備考。

考前切忌亂進補 安排好考前考中營養

考前大量的進補， 容易紊亂孩子內分泌， 一不小心還會引起上火等問題。

同時， 在考生營養餐的準備上， 余教授分成“考前營養”與“考試期間營養”進行了介紹。

天天大魚大肉不利考生健康

幾乎大多數“有營養又好吃的食物”偏酸性，

學生吃的這類食品太多， 血液往往呈現偏酸性， 反而使學生容易感到疲勞、注意力不易集中、情緒上表現為敏感、焦慮並可能影響睡眠品質等。 此外， 吃得太多也可能起到另外一個反作用， 就是食物不容易消化。 而考前學生體能運動的時間相對偏少， 使得食物在胃腸道堆積， 加重腸胃負擔， 相對影響學生的大腦供血量， 從而造成記憶力下降而影響學習效率。

考前營養

1、高蛋白膳食對考生不宜。 應多吃鹼性食品有助記憶力， 鹼性食品如大豆、番茄、香蕉、馬鈴薯、黃瓜、紅豆等。

2、營養的供給和分配按時定量。 專家指出， 學生的午餐非常重要， 但目前往往被忽略， 家長一定要注意學生午餐的營養。

3、烹調要清淡， 脂肪不宜過高。 這裡的清淡不是指烹煮的方法， 而是指烹煮的食物脂肪含量不宜過高。

4、保證碳水化合物的供給， 400—500g/天（視活動大小而定）。

5、注意時令水果蔬菜的供給。

6、不要干擾考生原有的生活規律和營養規律。

7、睡前洗個熱水澡（腳）， 喝杯牛奶或小碗稠小米粥有利於睡眠。

家長除了要關心高考生的飲食以外， 同時別忽略了高考生的心理， 只有心理加飲食相配合， 這樣才能有助於他們在考場的發揮。