農村夫婦一天賣上千個水煎包,自己吃飯卻只捨得啃饅頭為哪般?
這位大哥做水煎包生意已經20年了, 只要天氣好, 每天都會雷打不動到這裡出攤, 多年來也積攢了不少老主顧, 每天差不多能賣出上千個。
物價飛漲的今天, 這裡的包子卻很少漲價, 只要8毛錢一個, 一般人吃7個左右就夠了, 一頓飯花費還不到6元錢, 已經是良心價了。
剛包好的包子。 大哥多年來包包子早已駕輕就熟, 包一個包子只需幾秒鐘。
自製的蒸包子用的火爐。
大火蒸10分鐘左右, 期間還要不停的加水, 顧名思義“水煎包”。
包子出鍋了。
小時候能吃一頓這種水煎包覺得可奢侈了。
一看就非常有食欲。
一鍋包子剛出鍋就早被預定出去了,
他們要從上午11點開始直到下午兩點, 等客人沒了之後才吃飯, 而且自己還捨不得吃包子, 只是買點饅頭來吃, 真是讓人佩服。