孕婦能吃鯽魚嗎?6種魚孕婦可多吃
魚類含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素, 這些是胎兒發育的必要物質, 尤其是神經系統, 因此可知, 孕婦多吃魚有利胎兒發育。 不過孕婦飲食禁忌眾多, 並不是所有魚類都適合食用的。 那麼孕婦能吃鯽魚嗎?適合孕婦吃的魚有哪幾種呢?接下來將一一為大家介紹, 供大家參考。
孕婦能吃鯽魚嗎?
孕婦是可以吃鯽魚的。 鯽魚肉質細嫩, 肉味甜美, 營養價值很高, 每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克, 並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。 鯽魚藥用價值極高, 其性味甘、平、溫, 入胃、腎, 具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效, 尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。 孕婦吃鯽魚不僅可以補充豐富的營養, 還有以下三個好處:
1、孕婦多吃鯽魚預防早產
科學家證實, 多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒, 還能讓新生兒更健康強壯,
2、孕婦多吃鯽魚可減少抑鬱症
鯽魚裡面還有一種叫做Ω-3脂肪酸的營養物, 可以降低產前或產後憂鬱。
3、孕婦多吃鯽魚寶寶腦部發育好
孕婦多吃鯽魚有利胎兒發育, 特別是腦部神經系統。 這是因為鯽魚肉中除含有優質蛋白質、適量的脂肪、豐富的維生素、無機鹽外, 還含有較多的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。 二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降, 防止血栓形成。 同時又能擴張血管, 便於孕婦將充足的營養物質運輸給胎兒, 促進胎兒的發育。
孕婦吃什麼魚好?6種魚類適合孕婦吃
1、青魚
孕婦吃青魚有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能, 其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。
2、鯉魚
孕婦吃鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。 同時, 對於孕婦來說有安胎通乳的功效。
3、墨魚
孕婦吃墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。 有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
4、黑魚
孕婦吃黑魚有補脾利水, 清熱祛風、補肝腎等功能。
5、鰱魚
孕婦吃鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能, 是溫中補氣養生食品。 豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式, 兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對孕婦更好。
6、鯽魚
孕婦吃鯽魚有益氣健脾, 利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。 腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。 用鮮活鯽魚與豬蹄同煨, 連湯食用, 可治孕婦少乳。 鯽魚油有利於心血管功能, 還可降低血液粘度, 促進血液迴圈。