土豆這樣高級的吃法 我還是第一次見 真是有創意

土豆已經成為稻米、小麥 、玉米外的又一主糧， 除了炒土豆絲之外， 用途也越來越廣了。 可以用來做饅頭、麵條、米粉等食物。

土豆雖然原產于南美洲安第斯山區，

【製作方法】

第一步：準備好材料

第二步：將土豆清洗乾淨， 去皮放入蒸鍋中， 蒸熟

第三步：在蒸土豆的時候將蔥切成蔥花

第四步：將蒸熟的土豆放入蒸鍋中， 用鏟子鏟成粗的顆粒備用

第五步：鍋中放入適量油， 放入少配料翻炒， 放入土豆， 花椒面， 辣椒面， 五香粉， 鹽， 翻炒均勻

第六步：撒上蔥花出鍋

第七步：最後將炒好的餡料放入蛋皮中包好

第八步：在背面劃上十字口

第九步：擺盤