各種毒素停留在腸道，
會給健康造成很大危害，
經常吃一些有利於潤腸排毒的食物，
對保持身體健康有好處。
一、蘋果
蘋果中的"果膠"，
這是一種水溶性食物纖維，
能起到清洗腸道的作用。
我們還曾記得風靡過的"蘋果減肥餐"，
就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有 整腸作用從而達到減輕體重的效果。
一些外國人每週節食一天，
只吃蘋果，
號稱"蘋果日"。
蘋果有排除體內有害健康的鉛、汞等元素的作用，
每天吃蘋果能夠使您擁有好皮膚。
二、大白菜
大白菜清香爽口，
利胃保腸，
經常食用對促進人體健康極為有利。
大白菜中含有豐富的維生素C、多吃白菜，
可以起到很好的護膚和養顏效果。
此外，
大 白菜中還含有豐富的粗纖維，
不但能起到潤腸、促進排毒的作用又能刺激腸胃蠕動，
促進大便排泄，
幫助消化，
對預防腸癌有良好作用。
三、黑木耳
黑木耳有"利五臟，
寬腸胃"的功效。
經常食用，
有清理腸胃的功效。
黑木耳含有豐厚的纖維素和一種特殊的植物膠原，
這兩種物質可以促進胃腸蠕動，
避免便秘。
黑木耳中的膠質，
可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集，
排出體外（一些從事開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業的人員更應經常吃黑木耳）。
黑木耳所含的發酵和植物堿，
具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，
並協同這些分泌物催化結石，
滑潤管道，
使結石排出。
