慢性咽炎 食療方法

臨床觀察表明， 咽喉炎在人群發病率高達87%以上， 而由咽喉炎誘發或加重全身疾病的占65%以上。 對於病情較重的咽喉病， 最好還是去醫院進行藥物治療。

荸薺蘿蔔汁用荸薺、鮮蘿蔔各500克。 將荸薺洗淨去皮， 鮮蘿蔔洗淨切塊， 同放攪汁機內攪拌成汁。 每日飲汁數小杯， 連服3~5日。 它可以清熱利咽， 開音化痰。 適用於咽喉腫痛、聲嘶、目赤等症。

蜜棗甘草湯選用蜜棗8枚， 生甘草6克， 將蜜棗、生甘草加清水兩碗， 煎至一碗， 去渣即可。 可以做飲料服用， 每日兩次。 有補中益氣、潤肺止咳之功效。 適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽幹喉痛等症。

芝麻紅糖粥選用芝麻50克， 粳米100克， 紅糖適量。 先將芝麻炒熟， 研成細末。 粳米煮粥， 待粥煮至黏稠時，

枸杞粥選用優質枸杞子15克， 糯米150克。 將糯米、枸杞子分別洗淨， 加水放置30分鐘， 以文火煮製成粥即可。 每天服用1碗。 具有滋陰潤喉的功效， 適用於慢性喉炎、咽喉乾燥者。

甘蔗蘿蔔飲用榨汁機榨新鮮甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯， 新鮮百合100克或百合幹50克， 將百合煮爛後混入甘蔗汁、蘿蔔汁， 冰箱冷藏。 每天臨睡前服用1杯。 具有滋陰降火的功效， 適用於嗓音疲勞和慢性咽喉炎、虛火偏旺、喉乾咽燥、面紅、手足心熱者。

銀耳沙參雞蛋飲銀耳10克、北沙參10克、加水適量熬煮取汁， 然後打入雞蛋1~2個， 蛋熟後加適量冰糖服用。 有養陰清熱、潤肺等功效。