小米綠豆紅棗一起煮的功效

現在人們更加懂得去注意自己的身體狀況， 知道該如何去調理身體的， 會使用小米綠豆紅棗這些食物一起煮粥喝的， 這其實對於胃腸道的消化是非常好的， 完全可以達到一個促進消化的作用， 還可以讓自己的身體變得越來越好， 不光如此還有補血養氣的功效， 對於女性是很好的， 防止自己在長期繁忙的工作當中引發婦科疾病的產生。

薏米和綠豆能一起煮。 薏米和綠豆一起煮成綠豆薏米粥可以起到消暑、祛濕的作用， 在煮之前把薏仁浸在水中泡軟， 煮起來會比較快。

薏米和大米可以一起煮。 薏米和大米可以一起煮成薏米粥， 但最好加紅棗一起煮， 會更加有營養， 能夠養顏。

薏米和紅豆能一起煮。 薏米和紅豆可以煮成薏米紅豆粥， 薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕， 能夠祛除體內的濕氣， 非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用， 能當飯吃，

薏米和小米能一起煮。 但是， 這倆種都是藥食同源的糧食作物， 各自有不同的功效， 一起食用各自的藥理藥效相互作用， 恐怕很難達到預期的保健效果。

材料：紅豆適量， 綠豆適量， 小米適量，

1、紅豆、綠豆挑揀乾淨， 浸泡半小時到一小時備用；小米洗淨浸泡1小時備用。

2、將紅豆、綠豆和小米同入沙鍋內， 加水500毫升熬煮， 大火煮開轉小火慢慢燜煮。

3、大概40分鐘左右， 豆爛米開湯稠粥就差不多熟了。 這時可見鍋中米粒與水充裕的夾雜， 構成亮光透明的薄膜， 也就是“米油”， 用勺子舀一些米粒和綠豆、紅豆， 都呈豐滿開花狀況。

熬粥時需要注意， 水最好一次到位， 不要中途加水， 水量不要太多， 這樣才能熬制出粘稠的粥。 另外， 小米提前浸泡之後更加容易煮粘稠， 沒時間的話不泡也可以， 但是要適當延長煮粥的時間。 小米不僅營養全面豐富， 還有養胃的功效。 中醫認為小米味甘、鹹、性涼， 入腎、脾、胃經， 《本草綱目》就有小米“治反胃熱痢，

紅豆被李時珍稱為“心之穀”， 不僅是美味可口的雜糧， 更是醫家治病的妙藥。 紅豆氣味甘、酸、平、無毒， 有化濕補脾之功效， 在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。

食用綠豆具有消腫通氣、清熱解毒、排毒養顏等多重功效。 綠豆止渴利尿， 不僅能幫助人體補充水分， 而且還能及時補充無機鹽， 對維持人體水液電解質平衡有著重要意義。