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老年人營養食品都有什麼

營養食品有很多, 對營養食品選擇上, 可以根據自己的喜愛進行, 常見就是水果, 水果的營養元素豐富, 吃的時候對身體沒有任何損害, 而且常吃蘋果對身體減肥有很好作用, 它含有豐富的氨基酸, 利於身體脂肪消除, 因此對它的選擇是可以放心的, 那老年人營養食品都有什麼?

老年人營養食品:

(1)老年人宜常吃帶餡食物。

帶餡麵食是我國的傳統食品, 它最大的優點是營養素齊全, 符合人體需要。 既是主食, 又兼副食;既有葷菜, 又有素菜。 一種餡中可以加入七八種原料, 實現了多種食物原料搭配的膳食平衡要求。

(2)老年人宜多喝優酪乳。

優酪乳中的乳酸菌在腸道內能抑制有害菌的繁殖, 對於防癌和抗衰老都有一定的作用。 老年人活動減少, 易便秘, 而優酪乳是一種防便秘的輕瀉劑。 優酪乳還可以幫助體內膽固醇代謝, 有降低膽固醇的功效。 優酪乳能促使胃酸分泌,

加強消化功能。 它不僅保存了鮮奶原有的營養價值, 而且提高了蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等物質的消化吸收率。 但應注意, 胃、十二指腸潰瘍病人不宜食用優酪乳。

(3)老年人宜常吃魚肉。

魚肉是肉食中最好的一種, 其肉質細嫩, 比畜肉、禽肉更易消化吸收。 同時魚肉中脂肪含量低, 對防治心腦血管疾病更為妥當, 常吃魚還有健腦作用。 因此, 對中老年人提倡多吃魚。

(4)老年人宜常吃蝦皮。

蝦皮富含蛋白質、鈣、鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶鹼等成份, 素有“鈣庫”的美稱, 能很好地保護心血管系統, 對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。 家常菜中的蝦皮燒豆腐、蝦皮燒冬瓜、蝦皮蘿蔔湯、蝦皮拌菠菜等等,

均不失為美味佳餚。 值得注意的是, 蝦皮很鹹, 不宜多食, 一天進食30克以下為宜;另外, 患過敏性疾病的老年朋友, 如過敏性鼻炎, 支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎、過敏性腹瀉則不宜進食蝦皮。

這些都是老年人營養食品, 老年人對這些食品的選擇, 完全是可以放心進行, 他們對老年人身體沒有任何影響, 在吃的時候也利於身體消化, 對一些消化功能不好的老年人都是不錯之選, 長期吃對提高老年人身體免疫力有很好作用。