膽汁顏色是什麼顏色
膽汁是人體的肝臟分泌出來的物質, 是保證人體正常生理功能必需的物質。 在正常情況下, 人體每天分泌的膽汁的量基本上是一定的。 但如果人們的肝臟或者胃部出現問題的話, 就會使人體大量分泌膽汁, 這也是為什麼很多胃炎患者都會有膽汁反流的現象。 那麼, 膽汁到底是什麼顏色的呢?
由肝臟分泌出來的液體, 味苦, 黃綠色。 一部分先進入膽囊, 另一部分直接排入腸腔, 經過濃縮和儲存後再在進食時輸入腸腔。 對脂肪吸收與消化有重要的作用。 人體精微物質之一, 膽囊所貯藏的精汁, 受肝之余氣而成, 可排泄下行, 注入腸中, 有助於飲食物的消化, 是脾胃消化吸收功能得以正常進行的重要條件。
肝臟分泌的黃、綠或棕色鹼性液體, 儲存於膽囊(gall bladder)。 食物進入, 十二指腸分泌荷爾蒙, 膽囊收縮, 引起膽汁通過膽管流入腸道。 膽汁由膽鹽(消化脂肪)和膽紅素、血紅蛋白〔haemoglobin〕的分解物)組成。
肝細胞分泌的一種較濃而味苦的有色液體, 顏色可由金黃色至深綠色不等, 這決定於它所含膽色素的種類與濃度。 肝膽汁呈弱鹼性, 而膽囊內膽汁因水和碳酸氫鹽被吸收而濃縮, 變為弱酸性。 膽汁的生成量與蛋白質的攝入量有關, 成人每日分泌量約1升。 膽汁的主要成分除水以外, 尚有膽鹽、膽固醇、膽色素、肝磷脂和各種無機鹽。 膽汁沒有消化酶, 其消化作用主要靠膽鹽。 膽鹽分子一端親水, 一端親脂, 可以把大塊的脂肪分散成許多小型的脂肪微粒, 這叫乳化作用。
作用
膽汁主要是通過膽鹽和膽汁酸而起作用的。 膽鹽、膽固醇和卵磷脂等都可作為乳化劑而乳化脂肪, 以減小脂肪的表面張力, 使之成為微滴分散於水溶液中, 從而增加胰脂肪酶的作用面積。 膽汁酸可以與脂肪酸結合形成水溶性複合物, 以促進脂肪酸的吸收。 此外, 膽汁對促進脂溶性維生素(維生素A、D、E、K)的吸收也具有重要意義。 膽汁在十二指腸中可中和一部分胃酸, 它還是促進膽汁自身分泌的一種體液因素。